Wie man authentische japanische Küche isst

Jede Kultur hat ihre eigenen Traditionen und Stile, wenn es darum geht, ihre eigenen Arten von Küche zu essen. Wenn Sie authentische japanische Küche essen möchten, ist es wichtig, die für die japanische Kultur spezifischen Essmethoden zu erlernen. Dies dient nicht nur dazu, die Küche in vollen Zügen genießen zu können, sondern auch zu vermeiden, dass Mitglieder der japanischen Kultur beleidigt werden. Um authentische japanische Küche richtig zu essen, müssen Sie japanische Tischmanieren lernen und lernen, wie man bestimmte Arten von japanischem Essen würzt und würzt. Lesen Sie diesen Artikel weiter, um zu erfahren, wie Sie authentische japanische Küche essen und genießen können

Schritte

Methode ein von 2: Japanische Tischmanieren

1. ein Übertragen Sie Lebensmittel von gemeinsamen Gerichten auf Ihr individuelles Gericht. Zusätzlich zur japanischen Tradition werden auf diese Weise Bakterien reduziert, die sich ausbreiten können, wenn mehrere Personen aus derselben Schüssel oder demselben Teller essen.
   • Verwenden Sie Servierlöffel, Essstäbchen oder das andere Ende Ihrer eigenen Essstäbchen, um Lebensmittel von gemeinsamen Gerichten auf Ihren eigenen Teller zu bringen.
2. 2 Essen Sie alle Lebensmittel mit Stäbchen. Manchmal dürfen Sie einen Löffel verwenden, wenn Sie bestimmte Arten von Suppen oder Mahlzeiten essen. In diesem Fall wird der Löffel zu Ihrer Mahlzeit serviert.
   • Legen Sie Ihre Stäbchen mit den Spitzen nach links auf den Tisch vor sich, wenn Sie sie während oder nach dem Essen abstellen müssen.
3. 3 Halten Sie beim Essen Reis- oder Suppentassen in einer Hand.
   • Verwenden Sie Essstäbchen mit Ihrer freien Hand, um Reis aus der Reisschale zu essen, oder verwenden Sie Ihre freie Hand, um eine Suppenschüssel zu halten, während Sie direkt aus der Schüssel trinken.
4. 4 Trennen Sie große Lebensmittelstücke mit Stäbchen. Dies kann durch Druck auf die Stäbchen erfolgen, um das Essen auseinander zu reißen.
   • Nehmen Sie kleine Bissen von großen Lebensmitteln, die Sie nicht trennen können.
5. 5 Iss alle Sushi mit einem Bissen. Sushi wird oft speziell zubereitet und dekoriert, so dass es in einem Bissen gegessen werden soll.
6. 6 Beenden Sie alle Speisen, die auf Ihrem individuellen Teller serviert wurden. Die japanische Kultur hält es für gute Tischmanieren, jeden Gegenstand auf Ihrem Teller zu essen, einschließlich jedes Reiskorns.
7. 7 Servieren Sie Getränke an Ihrem Tisch, wenn Alkohol konsumiert wird. Wenn Alkohol ausgeschenkt wird, muss sich jeder am Tisch gegenseitig bedienen, anstatt seine eigenen Getränke einzuschenken.
   • Beobachten Sie die Menge an Alkohol in allen Trinkgläsern während der Mahlzeit und füllen Sie die Getränke nach Bedarf nach.
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Methode 2 von 2: Japanische Aromamethoden

1. ein Verwenden Sie für alle Lebensmittel eine minimale Menge Sojasauce. Eine übermäßige Menge Sojasauce kann den Geschmack der japanischen Küche überwältigen. Es kann auch als schlechte Tischmanieren angesehen werden, wenn Sie Sojasauce verschwenden, indem Sie mehr verwenden, als Sie am Ende essen.
   • Gießen Sie Sojasauce in eine kleine Servierplatte, die zu Ihrer Mahlzeit gehört. Tauchen Sie kleine Lebensmittelstücke oder kleine Mengen Reis zum Würzen in die Sauce.
2. 2 Verwenden Sie kleine Mengen Wasabi, um Ihr Essen zu würzen. Wasabi kann den Geschmack der meisten Gerichte bei übermäßiger Verwendung weitgehend überwältigen. Es kann auch Sushi-Köche beleidigen, wenn Wasabi großzügig zu einem Stück Sushi hinzugefügt wird, nachdem es bereits zubereitet wurde.
   • Bitten Sie darum, dass Ihr Sushi ohne Wasabi zubereitet wird, wenn Ihnen der Geschmack nicht gefällt. Dies verhindert, dass der Sushi-Koch beleidigt wird, wenn Sie das Sushi nicht essen.
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Tipps

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Warnungen

• Lassen Sie Ihre Stäbchen niemals während oder nach dem Essen in Ihrer Schüssel oder Ihrem Teller hängen. Dieser Brauch ist japanischen Beerdigungen und anderen Bestattungstraditionen vorbehalten und kann Ihre japanischen Essensbegleiter beleidigen.
• Richten Sie Ihre Stäbchen nicht auf jemanden, der am Tisch sitzt, in der Hand liegt oder auf dem Tisch ruht.

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