Von köstlicher Pasta bis hin zu Tortilla de Patata, Alex de Minaur und Mate Pavics heimischer Geschmack hat ein bisschen mediterranes Flair.
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Da die Mutua Madrid Open am Mittwoch ihren zweiwöchigen Stint beginnen, freuen sich Spieler wie Alex de Minaur und Mate Pavic darauf, Spaniens köstliches Essen zu probieren.
Für die Nummer 20 der Welt, De Minaur, einen australischen Spieler mit spanischen Wurzeln, ist die Rückkehr ins Land auch eine Gelegenheit, einen Eindruck von der Heimat zu bekommen. Der 24-Jährige liebt ein gutes spanisches Omelett, und er wird viele Gelegenheiten zum Fressen haben, wenn er als Nummer 16 im Einzel und im Doppel mit Grigor Dimitrov antritt. Und was die Nummer 7 der Doppelwelt Pavic angeht? Er sucht nur nach Balkan-Essen, um ihn zu seinem 34. Karrieretitel in Madrid zu befeuern, zusammen mit Nikola Mektic.
Wir haben uns mit De Minaur und Pavic beim Citi Taste of Tennis in Miami getroffen, um Essensgeschichten, Kindheitserinnerungen und mehr zu teilen:
Von köstlicher Pasta bis hin zu Tortilla de Patata – Mate Pavics (links) und Alex de Minaurs heimischer Geschmack ist mediterran.
© Vorgeschmack auf Tennis/Getty Images
F: Erzählen Sie mir von einem Gericht, das nach Ihrer Kindheit schmeckt?
DE MINAUR: Etwas aus meiner Kindheit? Oh, es muss Spaghetti Bolognese sein. Das war mein Lieblingsessen, und ich habe es immer vor einem großen Spieltag bekommen … von Mama und Papa gemacht, beide hatten eine tolle Spaghetti Bolognese.
PAVIC: Ich bin mir nicht sicher, aber es muss eine Art Pasta sein. Wo ich herkomme, an der Küste Kroatiens, haben wir viel mediterranes Essen und viel Einfluss aus Italien. Wir sind also mit guter Pasta aufgewachsen.
F: Was ist ein Gericht, das Ihnen jetzt nach Heimat schmeckt?
DE MINAUR: Weißt du was? Ich gehe mit Omelette (spanisches Omelett). Das ist von meiner spanischen Seite, und meine Familie ist jetzt in Spanien. Das ist ein Gericht, das mich immer wieder nach Hause bringt.
PAVIC: Ehrlich? Das wäre eine Art Fleisch, das wir immer gerne essen, heißt es cevap (gegrillte Würstchen). Dies ist ein traditionelles Balkan-Essen, etwas schwereres Zeug.
Es ist etwas, das wir immer versuchen, überall auf der Welt zu finden. Es gibt viele Restaurants, die kroatisch, serbisch, bosnisch oder was auch immer sind, also versuchen wir immer, welche zu finden und zu essen cevap wenn wir unterwegs sind.
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F: Wie wäre es mit einem Gericht, das nach Sieg schmeckt?
DE MINAUR: Pizza! Immer Pizza für den Sieg.
PAVIC: Eine Art Schokolade! (Lachen)
Markieren Sie Ihre Kalender und leeren Sie Ihre Teller: Citi Taste of Tennis wird während der Citi Open in Washington D.C. am 30. Juli und in New York City vor den US Open am 24. August zurück sein.
