Mit ein paar Zutaten ist ein Bananenmilchshake einfach zuzubereiten und sehr zufriedenstellend. Es kann in Minuten gemacht werden. Was ist nicht zu mögen?! Nun ist die Frage, mit oder ohne Milch?
Zutaten
Traditioneller Bananenmilchshake
- 1-2 Bananen (vorzugsweise gefroren)
- 1 Tasse Eis
- 1/2 Tasse (4 Unzen) Milch
- 2 1/2 TL Zucker, Zuckerersatz oder Honig
- 1 Messlöffel Vanilleeis
- 1 1/2 TL Vanilleextrakt (optional)
- 4-6 gehackte Mandeln (optional)
- Alle zusätzlichen Aromen, die Sie wünschen (Mango, Ananas, Spinat, Grünkohl, Blaubeere usw.)
Nichtmilch-Bananen-Milchshake
- 1-2 Bananen (vorzugsweise gefroren)
- 1 Tasse Eis
- 3/4 Tasse Orangensaft oder Soja- / Mandelmilch
- Zucker, Zuckerersatz oder Honig (nach Geschmack)
- Alle zusätzlichen Aromen, die Sie wünschen (Mango, Ananas, Spinat, Grünkohl, Blaubeere usw. Hafer, Quinoa, Mandeln und Erdnussbutter können als Verdickungsmittel verwendet werden).
Schritte
Methode ein von 2: Herstellung eines traditionellen Bananenmilchshakes
- ein Geben Sie ein oder zwei in Scheiben geschnittene Bananen in den Mixer. Am besten gefroren. Solange es reif ist, wird es in Ordnung sein. Wenn es gefroren ist, ist es kälter und es wird kein Eis mehr benötigt.
- 2 Fügen Sie 1/2 Tasse Milch und 1 Tasse Eis zum Mixer hinzu. Wenn das Eis zerkleinert wird, wird es für Ihren Mixer viel einfacher und der Prozess wird viel schneller gehen.
- Welche Art von Milch? Das liegt an dir. Kalorien beobachten? Gehen Sie fettfrei, Soja oder Mandel. Willst du etwas cremiger? 2% oder Kokosmilch reichen aus.
- 3 Fügen Sie eine Kugel Eis hinzu. Hier kann Ihre Kreativität die Oberhand gewinnen. Vanille ist Standard und lässt die Banane leuchten, aber die Welt ist jetzt Ihr Baskin Robbins. Wenn Sie 31 verschiedene Geschmacksrichtungen in Ihrem Milchshake haben möchten, könnte dies passieren. Wonach sehnst du dich?
- Einige Empfehlungen? Erdnussbutter, Schokolade, Erdnussbutterschokolade, Erdbeere, Kokosnuss, Mango oder Kaffee. Und wenn Sie damit umgehen können, Banane.
- 4 Fügen Sie 4-6 gehackte Mandeln hinzu. Dies ist für ein bisschen Zing und Textur, kann aber weggelassen werden. Wenn Sie keine Mandeln zur Hand haben, aber etwas anderes in Ihrem Milchshake möchten, sollten Sie eine halbe Tasse Hafer, Quinoa oder Erdnussbutter hinzufügen.
- Mandeln lieben? Weiter, mehr hinzufügen!
- Fügen Sie nun, falls gewünscht, Vanilleextrakt hinzu. Es bringt die natürlichen Vanillearomen in Ihrem Shake zur Geltung.
- 5 Zutaten mischen, bis die Mischung glatt ist. Wenn sich Eis am Boden Ihres Mixers festsetzt, nehmen Sie Ihren Löffel und mischen Sie ihn zwischen den Mixvorgängen. Abgesehen davon sollte der Mischvorgang ein oder zwei Minuten dauern.
- 6 Fügen Sie Zucker hinzu, um zu schmecken. Endlich ist dies eine Entschuldigung für einen Geschmackstest! Probieren Sie einen Löffel und messen Sie, wie viel Zucker er benötigt, falls vorhanden. Honig ist eine gute natürliche Alternative, und ein Zuckerersatz (wie Splenda) ist auch gut. Ein oder zwei Teelöffel sollten reichen.
- 7 In gefrostete Becher gießen. In einem kalten Becher bleibt der Milchshake länger kalt und dick. Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie diese im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf, bis Sie mehr verlangen.
- 8 Genießen! Das obige Rezept dient 2. Probieren Sie beim nächsten Mal Ihre eigene Variation - Banane passt gut zu vielen Geschmacksrichtungen und ist eine perfekte Plattform, um verrückte Kombinationen auszuprobieren.
- Wenn Sie möchten, garnieren Sie es mit einer Kirsche, Schlagsahne, Schokoladenstückchen oder gehackten Mandeln.
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Methode 2 von 2: Herstellung eines milchfreien Bananenmilchshakes
- ein Fügen Sie 1 oder 2 geschnittene, reife Bananen zu Ihrem Mixer hinzu. Gefrorene Bananen eignen sich gut für einen kälteren, dickeren Milchshake.
- 2 Fügen Sie 1 Tasse Eis und Flüssigkeit Ihrer Wahl hinzu. Crushed Ice schont Ihren Mixer. Und für die Flüssigkeit können Sie zwei Wege gehen:
- Ein Milchersatz wie Soja, Mandel oder Kokosnuss. Ihr traditioneller Milchshake lässt sich gut mit Schokolade, Erdnussbutter und anderen süßeren, nussigeren Aromen kombinieren.
- Saft wie Orange, Apfel oder Ananas ergeben einen Smoothie, der sich besser mit anderen Früchten und Gemüsen wie Blaubeeren, Mango, Grünkohl oder Spinat kombinieren lässt.
- 3 Fügen Sie Zucker und zusätzliche Aromen hinzu, die Sie probieren möchten. Bananen sind süß genug, dass sie keinen zusätzlichen Zucker benötigen. Wenn Sie Saft oder Kokosmilch verwendet haben, ist die Zubereitung möglicherweise süß genug. Warum probierst du es nicht und siehst es?
- Was zusätzliche Geschmacksrichtungen betrifft, so sind die im vorherigen Schritt erwähnten großartig, aber die Grenzen sind nur Ihre Vorstellungskraft. Wenn es fruchtig, pflanzlich, schokoladig oder nussig ist, könnte es funktionieren! Gehen Sie für 1/2 Tasse oder weniger, je nachdem, wie stark Sie den Geschmack wollen.
- 4 Weg mischen. Peitsche es auf! Es sollte nur ein oder zwei Minuten dauern. Es muss möglicherweise ein- oder zweimal gemischt werden, bevor das Eis fertig ist. Passen Sie die Dicke an, indem Sie nach Bedarf zusätzliche Flüssigkeit oder Obst hinzufügen.
- 5 In Gläser füllen und genießen. Dieses Rezept macht 2 Portionen. Wenn noch etwas übrig ist, geben Sie es in ein Glas und kühlen Sie es für später.
- Mit einem Strohhalm und Schlagsahne, Kirschen, Schokoladenstückchen, Nüssen oder einem Fruchtkeil garnieren.
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Community Q & A.
Suche Neue Frage hinzufügen- Frage Könnte ich etwas Kakao hinzufügen? Ja, aber Kakaopulver selbst ist ziemlich bitter, daher würde ich empfehlen, stattdessen einige Schokoladenstückchen oder Schokoladensirup hinzuzufügen.
- Frage Muss ich gefrorene Bananen verwenden? Es ist besser für einen kälteren und dickeren Milchshake, aber es funktioniert, ohne dass sie gefroren sind.
- Frage Welche Art von Mixer würden Sie empfehlen? Ich kann das NutriBullet nur empfehlen, das etwas teuer, aber von sehr guter Qualität ist.
- Frage Enthält dies viele Kalorien? Es variiert zwischen den Rezepten, aber wenn Sie einen einfachen Smoothie aus Bananen-, Milch-, Eis- und Vanilleextrakt verwenden, sollten es ungefähr 300-500 Kalorien sein, abhängig davon, wie viele Bananen und wie viele Tassen Milch Sie verwenden.
- Frage Kann ich es ein paar Tage aufbewahren? Wenn das so ist, wie? Sie können es im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder mit einem Behälter mit Frischhaltefolie aufbewahren.
- Frage Muss ich einen Mixer haben? Das tust du so ziemlich. Wenn Sie versuchen, mit einem Löffel zu mischen, wird es sehr lange dauern und wahrscheinlich nicht sehr gut ausfallen. Sie können einen Mixer für ziemlich billig in fast jedem Supermarkt bekommen.
- Frage Muss ich die Aromen verwenden? Nein. Die 'Aromen' geben ihm einen verbesserten Geschmack, aber Zucker oder Honig würden wahrscheinlich gut dazu beitragen, ihn zu süßen.
- Frage Was ist, wenn ich keine Mandeln mag? Wenn Sie Mandeln nicht mögen, müssen Sie sie nicht in das Rezept aufnehmen.
- Frage Kann ich Eiswürfel verwenden? Ja.
- Frage Muss ich Eis verwenden? Sie MÜSSEN nicht, aber Sie werden viel Geschmack verlieren, wenn Sie dies nicht tun.
