Wie man ein Thunfisch-Sandwich macht

Während des Ersten Weltkriegs wurde Thunfischkonserven zu einer beliebten Proteinquelle für alliierte Soldaten und erfreut sich seitdem zunehmender Beliebtheit in westlichen Ländern, insbesondere in Form des Thunfischsandwichs. Der zarte und milde Geschmack von Thunfisch macht ihn ideal für die Verwendung in Salaten und Sandwiches. Da Thunfischsandwiches immer beliebter werden, gibt es eine Reihe neuer und innovativer Variationen des klassischen Thunfischsandwichs, einschließlich der Thunfischschmelze und des offenen Thunfischs. Thunfischsandwich mit Gesicht und sogar das Thunfischbootsandwich. Sehen Sie sich die folgenden Rezepte an, um die Variation zu finden, die Ihnen am besten gefällt.

  • Gesamtzeit (Classic Tuna Sandwich): 10-15 Minuten


Zutaten

Klassisches Thunfisch-Sandwich

Serviert 4

Banditen-Klammer
  • 2 6-Unzen-Dosen Thunfisch
  • 1/2 Tasse Sellerie
  • 1/4 Tasse Zwiebel
  • 1/2 Tasse Mayonnaise , regelmäßig oder leicht
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 8 Scheiben Sandwichbrot

Thunfisch-Sandwich im Deli-Stil

Serviert 2

  • 1 5-Unzen-Dose Thunfisch
  • 3 Esslöffel Sellerie, gewürfelt
  • 3 Esslöffel gelbe Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Esslöffel Mayonnaise , regelmäßig oder leicht
  • 1 Esslöffel süßes Relish
  • Nach Belieben salzen und pfeffern
  • Sandwichbrot (oder Brötchen oder Croissant zur Abwechslung)
  • Kopfsalat, Sprossen, Gurkenscheiben, milde Paprika, Gurken, Avocado-Scheiben und / oder Tomatenscheiben für Beläge nach Wunsch
  • Senf (optional)
  • 4 Scheiben Sandwichbrot

Thunfisch-Ei-Salat-Sandwich

  • Serviert 2
  • 1 6-Unzen-Dose Thunfisch
  • 3 hart gekochte Eier geschält und gehackt
  • 1 Tasse Sellerie, gehackt
  • 1 Esslöffel Mayonnaise , regelmäßig oder leicht
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Scheiben Sandwichbrot

Offenes Thunfisch-Sandwich

  • Serviert 4
  • 2 5-Unzen-Dosen Thunfisch
  • 2 Esslöffel Schalotte, gehackt
  • 2 Esslöffel Mayonnaise , regelmäßig oder leicht
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Petersilie, gehackt
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • Ein Schuss scharfe Sauce
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Scheiben Sandwichbrot
  • 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 geriebener Cheddar-Käse
  • 8 Scheiben Sandwichbrot

Thunfisch Schmelzen

  • Serviert 4
  • 2 6-Unzen-Dosen Thunfisch
  • 1/4 Tasse Mayonnaise , regelmäßig oder leicht
  • Saft von 1/2 Zitrone (optional)
  • 1/4 Tasse Sellerie, gehackt
  • 1 1/2 Esslöffel rote oder gelbe Zwiebel, gehackt
  • 1 Esslöffel Petersilie, gehackt
  • 1/2 Esslöffel Basilikum, gehackt (optional)
  • 1/2 Esslöffel Koriander, gehackt (optional)
  • 3/4 Teelöffel Rotweinessig
  • Eine Prise Salz und Pfeffer
  • 4 Scheiben kernloses Roggenbrot oder Fladenbrot
  • 8 Scheiben Tomate
  • 8 Scheiben Schweizer Käse oder 1/2 Tasse zerbröckelter Feta-Käse
  • 8 Scheiben Sandwichbrot

Thunfischboot

  • Serviert 4
  • 2 5-Unzen-Dosen Thunfisch
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Tasse Tomate, gehackt
  • 1 Tasse Sellerie, gehackt
  • 1/4 Tasse Frühlingszwiebel, gehackt
  • 1/4 saure Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Tasse Salat, zerkleinert
  • 4 Streifen gekochter Speck (optional)
  • 1/4 Tasse Cheddar-Käse, zerkleinert
  • 4 französische oder U-Boot-Rollen

Thunfisch-Sandwich ohne Mayo

  • Serviert 4
  • 2 5-Unzen-Dosen Thunfisch
  • 1/2 einer reifen Avocado
  • 1/4 Tasse griechischer Joghurt oder 1 Teelöffel Senf kombiniert mit 1 Esslöffel (14,8 ml) saurer Sahne
  • 2 Esslöffel Zwiebel, gehackt
  • 1 Esslöffel Dill Relish
  • 1 Selleriestiel, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Saft von 1/2 Zitrone (optional)
  • Dash Cayennepfeffer (optional)
  • 8 Scheiben Sandwichbrot

Methode ein von 7: Klassisches Thunfisch-Sandwich

  1. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 1

    ein Den Thunfisch abtropfen lassen und abspülen. Wie oft Sie abtropfen und spülen, liegt ganz bei Ihnen. Es wird jedoch empfohlen, es mindestens einmal abzulassen und abzuspülen.
    • Verwenden Sie einen Dosenöffner, um die Dose zu öffnen, aber entfernen Sie den Deckel noch nicht.
    • Halten Sie den Deckel fest, drehen Sie die Dose um und halten Sie sie über die Spüle, um die Flüssigkeit abzulassen.
    • Ziehen Sie den oberen Teil der Dose ab und achten Sie darauf, sich nicht zu schneiden.
    • Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose und legen Sie ihn in ein Sieb oder Sieb.
    • Spülen Sie den Thunfisch gründlich mit Wasser ab und drücken Sie das Wasser mit einer sauberen Hand oder einem Papiertuch heraus.
  2. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 2

    2 Kombinieren Sie die Zutaten. Legen Sie den gespülten Thunfisch in eine mittelgroße Schüssel. Fügen Sie den Sellerie, die Zwiebel, die Mayonnaise, den Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer hinzu.
    • Mischen Sie die Zutaten zu kombinieren.
    • Kombinieren Sie die Zutaten sorgfältig, damit alle Elemente gleichmäßig verteilt sind.
  3. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 3

    3 Bauen Sie die Sandwiches zusammen. Verteilen Sie die Thunfischmischung gleichmäßig auf 4 Scheiben Brot und geben Sie jeweils eine weitere Scheibe Brot darauf, um 4 Sandwiches zuzubereiten.
    • Sie haben die Möglichkeit, das Brot zu rösten, bevor Sie die Thunfischmischung darauf verteilen, um eine wärmere, knusprigere Version zu erhalten.
    • Sie können anstelle des Sandwichbrotes auch ein Brötchen oder ein Croissant anstelle von Geschmacks- und Texturvariationen verwenden.
    • Oder Sie können Brot ganz vermeiden und die Thunfischmischung über einem Salat für eine kohlenhydratarme Alternative verwenden.
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Ergebnis
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Methode 1 Quiz

Wie lange sollten Sie die Zutaten mischen, um Ihren Thunfischsalat für das Sandwich zuzubereiten?

Gerade lang genug, um jedes Stück Thunfisch mit Mayo zu überziehen.

Nicht ganz! Während Sie Ihre Zutaten mischen, sollten Sie sich nicht nur darauf konzentrieren, den Thunfisch mit Mayo zu überziehen. Es gibt andere Zutaten, auf die Sie achten sollten, wie Sellerie und Zitronensaft. Versuch es noch einmal...

Bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Genau! Nachdem Sie den Thunfischsalat auf dem Brot verteilt haben, möchten Sie, dass jeder Bissen Thunfischsandwich die gleiche Menge jeder Zutat enthält. Es ist hilfreich, alle Zutaten in einer Schüssel zu mischen, bevor Sie sie auf Brot oder Brötchen legen. Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.

Sie müssen die Zutaten nicht mischen - schichten Sie sie einfach zusammen.

Versuch es noch einmal! Das Mischen der Zutaten hilft Ihnen dabei, Ihren besten Thunfischsalat zuzubereiten. Wenn Sie sie überhaupt nicht mischen, haben Sie vielleicht ein paar Bissen trockenen Thunfisch und ein paar Bissen nur Mayo! Versuchen Sie eine andere Antwort ...

Es hängt davon ab, wie viel von jeder Zutat Sie verwenden.

Nee! Befolgen Sie das Rezept und verwenden Sie bei jeder Zubereitung von Thunfischsalat die gleiche Menge jeder Zutat. Wenn Sie sich mit der Herstellung dieser Mischung für Thunfisch-Sandwiches besser vertraut machen, können Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack ändern. Selbst dann sollte sich die Zeit, die Sie mit dem Mischen Ihrer Zutaten verbringen, nicht ändern. Klicken Sie auf eine andere Antwort, um die richtige zu finden ...

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Methode 2 von 7: Thunfisch-Sandwich im Deli-Stil

  1. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 4

    ein Den Thunfisch abtropfen lassen und abspülen. Wie oft Sie abtropfen und spülen, liegt in Ihrem Ermessen. Es wird jedoch empfohlen, mindestens einmal abzulassen und abzuspülen.
    • Verwenden Sie einen Dosenöffner, um die Dose zu öffnen, und lassen Sie den Deckel zunächst an Ort und Stelle.
    • Halten Sie sich oben fest, drehen Sie die Dose um und halten Sie sie über die Spüle, um die Flüssigkeit abzulassen.
    • Ziehen Sie den oberen Teil der Dose ab und achten Sie darauf, sich nicht zu schneiden.
    • Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose und legen Sie ihn in ein Sieb oder Sieb.
    • Spülen Sie den Thunfisch gründlich mit Wasser ab und drücken Sie das Wasser mit einer sauberen Hand oder einem Papiertuch heraus.
  2. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 5

    2 Kombinieren Sie die Zutaten. Legen Sie den Thunfisch in eine mittelgroße Schüssel. Fügen Sie den Sellerie, die Zwiebel, die Mayonnaise und den süßen Geschmack hinzu.
    • Zum Kombinieren umrühren.
    • Anstelle von gelben Zwiebeln können Sie die gleiche Menge grüner Zwiebeln verwenden.
    • Anstelle von Relish können Sie in 1/4 Tasse gehackte Dillgurken ersetzen.
    • Kombinieren Sie die Zutaten sorgfältig, damit alle Elemente gleichmäßig verteilt sind.
  3. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 6

    3 Bauen Sie die Beläge zusammen. Verteilen Sie etwa die Hälfte der Thunfischmischung auf zwei Scheiben Brot und belegen Sie sie dann mit den gewünschten Zutaten und Senf, falls gewünscht.
    • Sie können dies zu diesem Zeitpunkt leicht in einen Thunfisch BLT umwandeln, indem Sie 2-3 Streifen gekochten Speck hinzufügen.
  4. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 7

    4 Bauen Sie die Sandwiches zusammen. Nachdem Sie die Befestigungen Ihrer Wahl hinzugefügt haben, belegen Sie jedes Sandwich mit einer weiteren Scheibe Brot.
    • An diesem Punkt haben Sie auch die Möglichkeit, das Brot zu rösten, bevor Sie die Thunfischmischung darauf verteilen, um eine wärmere, knusprigere Alternative zu erhalten.
    • Sie können auch ein Brötchen oder ein Croissant anstelle des Sandwichbrotes verwenden, um den Geschmack und die Textur zu variieren.
    • Sie können auch ganz auf Brot verzichten und die Thunfischmischung über einem Salat verwenden, um eine kohlenhydratarme Wahl zu treffen.
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Methode 2 Quiz

Was sollten Sie tun, wenn Ihr Thunfischsandwich knuspriger sein soll?

Toasten Sie das Brot.

Schließen! Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Sandwich zu wechseln, aber es ist nicht die einzige Option. Das Toasten des Brotes kann auch ein Thunfischsandwich zu einem wärmeren Genuss machen. Versuch es noch einmal...

Fügen Sie mehr Sellerie hinzu.

Fast! Sellerie macht Ihr Sandwich sicherlich knuspriger, aber es ist nicht die einzige Möglichkeit, die Textur Ihres Sandwichs anzupassen. Stellen Sie sicher, dass der hinzugefügte Sellerie Ihr Sandwich nicht zu trocken macht. Vielleicht möchten Sie etwas mehr Mayo mit Ihrem zusätzlichen Sellerie hinzufügen, um sicherzugehen. Wähle eine andere Antwort!

Fügen Sie knusprigen Speck hinzu.

Du liegst nicht falsch, aber es gibt eine bessere Antwort! Das Hinzufügen von Speck macht Ihr Sandwich knusprig und lecker, aber es ist nicht die einzige Möglichkeit, die Sandwich-Textur zu ändern. Sie können einem Thunfischsandwich fast alles hinzufügen, was Sie möchten - probieren Sie ein Spiegelei oder Käse! Wähle eine andere Antwort!

Alles das oben Genannte.

Ja! Es gibt viele Möglichkeiten, Ihr Thunfischsandwich so anzupassen, dass sein Geschmack und seine Textur genau Ihren Wünschen entsprechen. Das Brot zu wechseln ist eine einfache Option, aber Sie können auch Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen, um es knuspriger und köstlicher zu machen. Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.

Klicken Sie auf eine andere Antwort, um die richtige zu finden ...

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Methode 3 von 7: Thunfisch-Ei-Salat-Sandwich

  1. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 8

    ein Den Thunfisch abtropfen lassen und abspülen. Es liegt an Ihnen, wie oft Sie es abtropfen lassen und ausspülen. Es wird jedoch empfohlen, es mindestens einmal abzulassen und abzuspülen.
    • Verwenden Sie einen Dosenöffner, um die Dose zu öffnen, aber entfernen Sie nicht den Deckel.
    • Halten Sie den Deckel fest, drehen Sie die Dose um und halten Sie sie über die Spüle, bis die gesamte Flüssigkeit abgelaufen ist.
    • Entfernen Sie den Deckel der Dose und achten Sie darauf, sich nicht zu schneiden.
    • Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose und legen Sie ihn in ein Sieb oder Sieb.
    • Spülen Sie den Thunfisch gründlich mit Wasser ab und drücken Sie das Wasser mit einer sauberen Hand oder einem Papiertuch heraus.
  2. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 9

    2 Kombinieren Sie die Zutaten. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Thunfisch, Eier, Sellerie und Mayonnaise.
    • Zum Kombinieren umrühren.
    • Achten Sie darauf, gründlich zu mischen, damit alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
    • Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.
  3. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 10

    3 Bauen Sie die Sandwiches zusammen. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf zwei Scheiben Brot und geben Sie jeweils die restlichen Brotscheiben darauf, um zwei Sandwiches zuzubereiten.
    • Für eine knusprige, warme Variante rösten Sie die Brotscheiben, bevor Sie die Sandwiches zusammenstellen.
    • Sie können anstelle des Sandwichbrotes auch ein Brötchen oder ein Croissant anstelle von Geschmacks- und Texturvariationen verwenden.
    • Oder Sie können Brot ganz vermeiden und die Thunfischmischung über einem Salat verwenden, um eine kohlenhydratarme Wahl zu treffen.
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Methode 3 Quiz

Wie sollten Sie Ihren Thunfisch zubereiten, um ein Thunfisch-Ei-Salat-Sandwich zuzubereiten?

Spülen Sie es mindestens einmal.

Absolut! Es wird empfohlen, dass Sie Ihren Thunfisch mindestens einmal ausspülen. Wenn Sie mit dem Spülen fertig sind, drücken Sie den Thunfisch mit einem Papiertuch, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.

Spülen Sie es aus, bis das Wasser klar ist.

Nicht ganz! Sie müssen den Thunfisch nicht so oft ausspülen. Legen Sie den Thunfisch in ein Sieb und spülen Sie ihn gerade genug aus, um sicherzustellen, dass jedes Stück gereinigt wurde. Wähle eine andere Antwort!

Einfach abtropfen lassen.

Nicht genau! Sie möchten den Thunfisch abtropfen lassen, müssen ihn aber auch abspülen. Verwenden Sie den Deckel der Thunfischdose, um sie leichter abtropfen zu lassen. Öffnen Sie die Dose größtenteils und drücken Sie dann auf den Thunfisch, während Sie ihn kopfüber über das Waschbecken halten. Wähle eine andere Antwort!

Öffnen Sie die Dose und verwenden Sie den Thunfisch und den Saft in der Dose.

Nee! Sie werden den Thunfisch nur aus der Dose heraus verwenden. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie es öffnen, da der scharfe Dosendeckel Sie leicht schneiden kann. Es gibt eine bessere Option!

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Methode 4 von 7: Offenes Thunfisch-Sandwich

  1. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 11

    ein Den Broiler vorheizen. Es ist wichtig, dass der Broiler einige Minuten warm wird, bevor Sie das Brot rösten, da es sonst ungleichmäßig kochen kann.
    • Bei den meisten Öfen befindet sich die Einstellung „Grillen“ am anderen Ende des Ofentemperaturreglers.
  2. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 12

    2 Den Thunfisch abtropfen lassen und abspülen. Es liegt an Ihnen, wie oft Sie es abtropfen lassen und ausspülen. Es wird jedoch empfohlen, es mindestens einmal abzulassen und abzuspülen.
    • Verwenden Sie einen Dosenöffner, um die Dose zu öffnen, aber entfernen Sie nicht den Deckel.
    • Halten Sie den Deckel fest, drehen Sie die Dose um und halten Sie sie über die Spüle, bis die gesamte Flüssigkeit abgelaufen ist.
    • Entfernen Sie den Deckel der Dose und achten Sie darauf, sich nicht zu schneiden.
    • Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose und legen Sie ihn in ein Sieb oder Sieb.
    • Spülen Sie den Thunfisch gründlich mit Wasser ab und drücken Sie das Wasser mit einer sauberen Hand oder einem Papiertuch heraus.
  3. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 13

    3 Kombinieren Sie die Zutaten. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Thunfisch, Schalotte, Mayonnaise, Zitronensaft, Petersilie, Salz, scharfe Sauce und Pfeffer.
    • Zum Kombinieren umrühren.
    • Gründlich umrühren, damit alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  4. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 14

    4 Bauen Sie die Sandwiches zusammen. 1/4 der Thunfischmischung auf jede der 4 Brotscheiben verteilen. Top mit Käse und Tomaten.
    • Sie können jede Art von Sandwichbrot ersetzen oder anstelle von Sandwichbrot ein Brötchen oder Croissant verwenden.
  5. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 15

    5 Braten Sie die Sandwiches. Legen Sie die Scheiben Brot und Thunfisch auf ein Backblech und braten Sie sie 3 bis 5 Minuten im Ofen. oder bis der Käse geschmolzen ist.
    • Aus dem Ofen nehmen, den Grill ausschalten und servieren.
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Methode 5 von 7: Thunfisch Schmelzen

  1. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 16

    ein Den Broiler vorheizen. Sie müssen den Broiler einige Minuten aufwärmen lassen, bevor Sie das Brot rösten, da es sonst möglicherweise nicht gleichmäßig kocht.
    • Bei den meisten Öfen befindet sich die Einstellung „Grillen“ am anderen Ende des Ofentemperaturreglers.
  2. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 17

    2 Den Thunfisch abtropfen lassen und abspülen. Wie oft Sie abtropfen und spülen, liegt ganz bei Ihnen. Es wird jedoch empfohlen, es mindestens einmal abzulassen und abzuspülen.
    • Verwenden Sie einen Dosenöffner, um die Dose zu öffnen, aber entfernen Sie den Deckel noch nicht.
    • Halten Sie den Deckel fest, drehen Sie die Dose um und halten Sie sie über die Spüle, um die Flüssigkeit abzulassen.
    • Ziehen Sie den oberen Teil der Dose ab und achten Sie darauf, sich nicht zu schneiden.
    • Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose und legen Sie ihn in ein Sieb oder Sieb.
    • Spülen Sie den Thunfisch gründlich mit Wasser ab und drücken Sie das Wasser mit einer sauberen Hand oder einem Papiertuch heraus.
  3. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 18

    3 Kombinieren Sie die Zutaten. Mit einer mittelgroßen Schüssel. Kombinieren Sie Thunfisch, Mayonnaise, Zitronensaft (falls verwendet), Sellerie, Zwiebel, Petersilie, Basilikum (falls verwendet), Koriander (falls verwendet) und Essig.
    • Zum Kombinieren umrühren.
    • Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.
    • Achten Sie darauf, alle Zutaten gründlich zu kombinieren, damit sie gleichmäßig in der Mischung verteilt sind.
  4. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 19

    4 Bereiten Sie das Brot vor. Legen Sie das Brot auf ein Backblech. 1 Minute im Ofen braten oder bis das Brot geröstet ist.
    • Achten Sie darauf, das Brot nicht zu verbrennen. Braten Sie es nicht zu lange.
    • Vom Herd nehmen, aber den Broiler eingeschaltet lassen.
  5. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 20

    5 Bauen Sie die Sandwiches zusammen. Verteilen Sie die Thunfischmischung auf 4 Scheiben des gerösteten Brotes oder legen Sie die Mischung, wenn Sie Pita verwenden, in jede der Pita-Taschen.
    • Legen Sie eine Scheibe Käse oder eine Schicht Feta über den Thunfischaufstrich.
    • Legen Sie eine Tomatenscheibe auf die Käsescheibe und legen Sie dann eine zweite Scheibe oder Schicht Käse über die Tomate.
  6. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 21

    6 Wieder braten. Legen Sie die zusammengesetzten Sandwiches auf ein Backblech und braten Sie sie erneut 3 bis 5 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen ist.
    • Behalten Sie die Sandwiches im Auge, um sicherzustellen, dass sie nicht verkohlen oder verbrennen.
    • Vom Herd nehmen, den Grill ausschalten und servieren.
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Methode 5 Quiz

Australisches offenes Viertelfinale 2017

Wie oft sollten Sie ein Thunfischschmelzsandwich backen?

Einmal

Nicht ganz! Wenn Sie Ihr Sandwich nur einmal backen, werden nicht alle Elemente durchgewärmt. Erwägen Sie, verschiedene Teile des Sandwichs zu unterschiedlichen Zeiten zu erhitzen, um zu verhindern, dass das Brot zu matschig oder verbrannt wird. Versuchen Sie eine andere Antwort ...

Zweimal

Ja! Sie backen das Brot zuerst selbst und dann das Sandwich als Ganzes, bis der Käse schmilzt. Jedes Backen sollte nur ein paar Minuten dauern, es ist also ein ziemlich schnelles Sandwich. Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.

Drei Mal

Nicht genau! Sie müssen Ihr Sandwich nicht so oft backen. Sie müssen dem Broiler etwas Zeit zum Aufheizen geben, bevor Sie mit dem Backen beginnen. Klicken Sie auf eine andere Antwort, um die richtige zu finden ...

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Methode 6 von 7: Thunfischboot

  1. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 22

    ein Den Broiler vorheizen. Es ist wichtig, dass Sie den Broiler einige Minuten aufwärmen lassen, bevor Sie das Brot rösten. Andernfalls erhalten Sie möglicherweise ein ungleichmäßig geröstetes Sandwich.
    • Bei den meisten Öfen befindet sich die Einstellung „Grillen“ am anderen Ende des Ofentemperaturreglers.
  2. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 23

    2 Den Thunfisch abtropfen lassen und abspülen. Es liegt an Ihnen, wie oft Sie es abtropfen lassen und ausspülen. Es wird jedoch empfohlen, es mindestens einmal abzulassen und abzuspülen.
    • Verwenden Sie einen Dosenöffner, um die Dose zu öffnen, aber entfernen Sie nicht den Deckel.
    • Halten Sie den Deckel fest, drehen Sie die Dose um und halten Sie sie über die Spüle, bis die gesamte Flüssigkeit abgelaufen ist.
    • Entfernen Sie den Deckel der Dose und achten Sie darauf, sich nicht zu schneiden.
    • Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose und legen Sie ihn in ein Sieb oder Sieb.
    • Spülen Sie den Thunfisch gründlich mit Wasser ab und drücken Sie das Wasser mit einer sauberen Hand oder einem Papiertuch heraus.
  3. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 24

    3 Kombinieren Sie die Zutaten. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Thunfisch, Zitronensaft, Tomate, Sellerie, Frühlingszwiebeln und Sauerrahm.
    • Zum Kombinieren umrühren.
    • Achten Sie darauf, gründlich zu mischen, damit alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
    • Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.
  4. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 25

    4 Bereiten Sie das Brot vor. Schaufeln Sie die Oberseite jeder Rolle heraus und lassen Sie einen ausgehöhlten Teil übrig, so dass die Rollen kleinen Booten ähneln.
    • Den Boden der Boote mit zerkleinertem Salat auskleiden.
  5. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 26

    5 Bauen Sie die Sandwiches zusammen. Füllen Sie jedes Boot mit 1/4 der Thunfischmischung.
    • Top mit Tomaten, Speck (falls verwendet) und Käse.
  6. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 27

    6 Die Sandwiches erhitzen. Legen Sie jede der Rollen auf ein Backblech.
    • 3 bis 5 Minuten braten oder bis der Käse geschmolzen ist.
    • Vom Herd nehmen, den Grill ausschalten und servieren.
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Methode 6 Quiz

Wie bereitet man das Brot für Thunfischboote vor?

Toasten Sie es.

Nicht ganz! Das Thunfischboot ist ein warmes Sandwich, aber Sie müssen nicht zuerst das Brot rösten. Wenn Sie das Sandwich gefüllt haben, legen Sie das Ganze für ein paar Minuten in den Broiler. Versuchen Sie eine andere Antwort ...

Schneiden Sie es in Streifen.

Nee! Sie brauchen Ihr Brot, um größtenteils im Takt zu bleiben. Eine Rolle irgendeiner Art eignet sich besser für diese Art von Sandwich als traditionelles geschnittenes Brot. Es gibt eine bessere Option!

Krusten abschneiden.

Nicht genau! Sie sollten sich darauf konzentrieren, einen anderen Teil des Brotes zu entfernen, nicht nur die Krusten. In der Tat könnten die Krusten der beste Teil dieses Sandwichs sein. Versuch es noch einmal...

Die Innenseiten aushöhlen.

Ja! Um ein Thunfischboot herzustellen, müssen Sie Ihr Brot in Bootsform bringen. Verwenden Sie ein Messer oder einen gezackten Löffel, um die Innenseiten des Brotes auszuschneiden - hier legen Sie die Thunfischmischung ab. Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.

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Methode 7 von 7: Thunfisch-Sandwich ohne Mayo

  1. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 28

    ein Den Thunfisch abtropfen lassen und abspülen. Sie können wählen, wie oft Sie den Thunfisch lieber ausspülen möchten. Es wird jedoch empfohlen, ihn mindestens einmal abzulassen und abzuspülen.
    • Verwenden Sie einen Dosenöffner, um die Dose zu öffnen, aber entfernen Sie den Deckel noch nicht.
    • Halten Sie den Deckel fest, drehen Sie die Dose um und halten Sie sie über die Spüle, um die Flüssigkeit abzulassen.
    • Ziehen Sie den oberen Teil der Dose ab und achten Sie darauf, sich nicht zu schneiden.
    • Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose und legen Sie ihn in ein Sieb oder Sieb.
    • Spülen Sie den Thunfisch gründlich mit Wasser ab und drücken Sie das Wasser mit einer sauberen Hand oder einem Papiertuch heraus.
  2. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 29

    2 Kombinieren Sie die Zutaten. In einer mittelgroßen Schüssel die Avocado zusammen mit dem griechischen Joghurt glatt pürieren.
    • Thunfisch, Zwiebel, Relish, Sellerie, Salz und Pfeffer einrühren. Zitrone bei Verwendung und Cayennepfeffer bei Verwendung.
    • Rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
  3. Bild mit dem Titel Machen Sie ein Thunfisch-Sandwich Schritt 30

    3 Bauen Sie die Sandwiches zusammen. Verteilen Sie die Thunfischmischung gleichmäßig auf 4 Scheiben Brot und geben Sie jeweils eine weitere Scheibe Brot darauf, um 4 Sandwiches zuzubereiten.
    • Für eine warme, knusprige Variante rösten Sie das Brot, bevor Sie die Thunfischmischung darauf verteilen.
    • Sie können anstelle des Sandwichbrots auch ein Brötchen oder ein Croissant verwenden.
    • Oder Sie können das Brot auslassen und die Thunfischmischung über einem Salat für eine kohlenhydratarme Version verwenden.
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Methode 7 Quiz

Was ist anders zwischen dem Mischen der Thunfischfüllung ohne Mayo und der traditionellen Thunfischsandwichfüllung?

Die traditionelle Füllung muss gründlich gemischt werden.

Nee! Beide Füllungen sollten gründlich gemischt werden. Mischen Sie beide, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Wähle eine andere Antwort!

Mayo-freie Füllung muss püriert werden.

Recht! Da Sie Avocado anstelle von Mayo verwenden, müssen Sie die Füllung zerdrücken. Mischen Sie die Avocado mit dem griechischen Joghurt, bevor Sie den Thunfisch und andere Zutaten hinzufügen. Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.

Traditionelle Füllung benötigt weniger Thunfisch.

Nicht genau! Beide Füllungen erfordern eine ähnliche Menge Thunfisch, obwohl Sie das Rezept abhängig von der Anzahl der Sandwiches anpassen können, die Sie zubereiten möchten. Wenn Sie Sandwiches für zwei Personen zubereiten möchten, verwenden Sie eine Dose Thunfisch. Wähle eine andere Antwort!

Mayo-freie Füllung verwendet mehr Zutaten.

Nicht unbedingt! Sie können Ihr Rezept jederzeit so anpassen, dass es mehr oder weniger Zutaten enthält, aber bei einer Mayo-Füllung werden nicht unbedingt mehr Zutaten verwendet. Die Rezepte sind fast gleich - das Mayo wird nur durch andere Optionen ersetzt. Wähle eine andere Antwort!

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Community Q & A.

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  • Frage Wie lange kann ich nicht verwendete Thunfischmischung im Kühlschrank aufbewahren? Sie sollten Thunfischsalat höchstens 3 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Danach neigt es dazu, zu verderben, weil es Mayo enthält.
  • Frage Kann dies ohne einige der Zutaten gemacht werden? Natürlich! Sie können die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Versuchen Sie, frischen oder getrockneten Dill hinzuzufügen.
  • Frage Gibt es eine vegane Option? Verwenden Sie veganen Thunfisch, veganes Brot und vegane Zutaten.
  • Frage Wird das Thunfisch-Sandwich in Ordnung sein, wenn ich etwas Chili-Pfeffer hinzufüge? Ja, da Thunfisch zu fast jedem Gewürz passt.
  • Frage Ich habe Thunfisch roh, nicht in Dosen, aber frisch. Wie koche ich es, bevor ich es für Sandwiches verwende? Sie können es zuerst 3-4 Minuten in Salzwasser pochieren (vorausgesetzt, der Thunfisch ist in Scheiben von 3/4 Zoll Dicke). Es ist jedoch eine Schande, frischen Thunfisch bis zum Ende zu kochen, wenn Thunfischsteaks eigentlich am besten mittel-selten serviert werden. Grillen Sie sie nur ein paar Minuten pro Seite und servieren Sie sie dann wie einen Hamburger.
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Tipps

  • Werten Sie Ihren Thunfisch mit Albacore mittlerer oder hoher Qualität auf. Es kostet mehr, zahlt sich aber in verbessertem Geschmack und verbesserter Textur aus.
  • Achten Sie beim Kauf von Thunfisch auf nachhaltige Sorten (wie „Chunk Light“ und Albacore „Solid White“), die vom Marine Stewardship Council zertifiziert wurden.
  • Den Thunfisch mehrmals abspülen und abtropfen lassen. Die meisten von uns öffnen einfach die Dose und verwenden den Deckel, um Wasser abzulassen. Wenn Sie jedoch einen besseren Geschmack wünschen, tun Sie dies und spülen Sie den Thunfisch ein- oder zweimal in einem Sieb mit einer sauberen Hand oder einem Papiertuch aus jedes Mal das überschüssige Wasser.
  • Kühlen Sie den übrig gebliebenen Thunfisch, nachdem Sie ihn aus der Dose genommen haben. Nicht in der Dose aufbewahren - einen Glasbehälter mit Deckel verwenden.
  • Wenn Sie nicht viel Zeit haben, mischen Sie eine Dose Thunfisch mit etwas Mayo und legen Sie sie auf etwas Brot, essen Sie sie dann oder packen Sie sie für später an einen kühlen Ort.

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Dinge, die du brauchen wirst

  • Dosenöffner
  • Löffel oder Gabel
  • Schüssel
  • Kunststoff-Vorratsbehälter (zur Aufbewahrung von Resten)

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