Wie man Orangensaft macht

Nichts ist so befriedigend wie ein Glas frisch gepresster Orangensaft. Es kann einige Minuten länger dauern als erwartet. Der Geschmack ist jedoch die Mühe und das Warten wert. Probieren Sie es aus: Machen Sie etwas und sehen Sie, ob Sie wieder abgefüllten Saft trinken möchten!

Schritte

Methode ein von 3: Orangensaft von Hand auspressen

1. ein Erweichen Sie die Orange. Drücken oder rollen Sie die Orangen fest mit der Handfläche über die Theke oder den Tisch, um sie aufzuweichen.
2. 2 Schneiden Sie die Orange. Die Orange halbieren und die Samen entfernen. Wenn Sie kernlos werden möchten, verwenden Sie Nabelorangen.
3. 3 Saft die Orange. Fassen Sie die eine der Orangenhälften fest an und drücken Sie sie von Hand zusammen. Verwenden Sie eine einfache Saftpresse, um den gesamten Saft herauszuholen.
4. 4 Fruchtfleisch hinzufügen. Kratzen Sie die Orange mit einem Löffel ab und geben Sie das Fruchtfleisch direkt in den Saft, wenn Sie eine Handpresse verwenden. Wenn Sie klaren Saft bevorzugen, gießen Sie den Saft vor dem Trinken durch ein Sieb. Fügen Sie eine Prise schwarzes Salz oder Zucker hinzu, um mehr Geschmack zu erhalten. Einige Orangen sind schon süß.
5. 5 Austrinken! Genießen Sie ein knuspriges, kaltes Glas frisch gepressten, nicht pasteurisierten Orangensaft, wie er sein sollte! Werbung

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Methode 1 Quiz

zukünftige Ellenbogenstütze

Wie können Sie sicherstellen, dass Ihr Saft keine Samen enthält?

Verwenden Sie Nabel Orangen.

Fast! Wenn Sie sich überhaupt keine Sorgen um Samen machen möchten, verwenden Sie Nabelorangen. Sie sind kernlos, sodass Sie sie einfach aufschneiden und mit dem Entsaften beginnen können. Es gibt jedoch noch mehr Möglichkeiten, Samen aus Ihrem Saft herauszuhalten. Es gibt eine bessere Option!

Entfernen Sie die Samen nach dem Schneiden.

Schließen! Sie können Ihre Finger oder einen Löffel verwenden, um alle Samen herauszusuchen, die Sie nach dem Aufschneiden der Orange sehen. Je nachdem, wie viele Orangen Sie zum Entsaften benötigen, kann dies zeitaufwändig sein. Es gibt noch mehr Möglichkeiten, um zu verhindern, dass Samen in Ihren Orangensaft gelangen. Versuchen Sie eine andere Antwort ...

Gießen Sie den Saft vor dem Trinken durch ein Sieb.

Du hast teilweise recht! Wenn Sie es eilig haben, entsaften Sie die Orangen wie gewohnt und ignorieren Sie die Samen. Lassen Sie den Saft vor dem Trinken durch ein Sieb laufen, um Samen und Fruchtfleisch aufzufangen. Es gibt jedoch noch mehr Möglichkeiten, Samen aus Ihrem Saft herauszuhalten. Es gibt eine bessere Option!

Alles das oben Genannte

Nett! Dies sind alles Techniken, mit denen Sie verhindern können, dass Samen in Ihren Orangensaft gelangen. Während es am einfachsten ist, Nabelorangen zu verwenden, möchten Sie vielleicht lieber mit den Aromen verschiedener Orangensorten experimentieren. Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.

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Methode 2 von 3: Orangensaft mit einem elektrischen Entsafter auspressen

1. ein Bereiten Sie die Orangen vor. Die Orangen abschnittsweise schälen und vierteln. Kleinere Orangen wie Mandarinen müssen möglicherweise nur in zwei Hälften zerbrochen werden.
2. 2 Verarbeiten Sie die Orangen durch den Einfüllstutzen.
   • Stellen Sie sicher, dass Sie etwas haben, um all den köstlichen Saft zu fangen, der am anderen Ende herauskommt!
   • Beachten Sie, dass einige Entsafter einstellen können, wie viel Fruchtfleisch mit dem Saft extrahiert wird. Weitere Informationen finden Sie unter So finden Sie einen guten Entsafter.
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Methode 2 Quiz

Richtig oder falsch: Sie können die gewünschte Menge Fruchtfleisch auswählen, wenn Sie eine Saftpresse verwenden.

Wahr

Jawohl! Einige Entsafter geben Ihnen die Möglichkeit zu entscheiden, wie viel Fruchtfleisch in Ihrem Saft ist. Lesen Sie im Handbuch Ihres Entsafter nach, ob diese Einstellung vorhanden ist. Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.

Falsch

Versuchen Sie es nochmal! Einige Entsafter haben eine Einstellung, mit der Sie entscheiden können, wie viel Fruchtfleisch Sie möchten. Wenn Sie Fruchtfleisch mögen, wählen Sie einen Entsafter mit dieser Option. Wähle eine andere Antwort!

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Methode 3 von 3: Orangensaft mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine auspressen

1. ein Bereiten Sie Ihre Orangen zum Mischen vor. Schälen Sie die Orangen und schneiden oder zerreißen Sie sie in 1-Zoll-Stücke. Wenn die Orangen ausgesät sind, entfernen Sie diese ebenfalls.
2. 2 Einige Male pulsieren, um die Orangen aufzubrechen. Dann kontinuierlich verarbeiten, bis die Orangen püriert sind.
3. 3 Probieren Sie den Saft. Wenn es zu trocken ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu. Wenn nicht süß genug, fügen Sie nach Belieben Süßstoff hinzu.
4. 4 Lassen Sie den Mixer erneut laufen. Laufen, bis es verflüssigt ist.
5. 5 Einige Minuten ruhen lassen, dann servieren! Werbung

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Methode 3 Quiz

Sie schmecken Ihren Saft nach dem Mischen und stellen fest, dass er trocken schmeckt. Wie können Sie das beheben?

Fügen Sie Zucker hinzu, um mehr Saft aus dem Fruchtfleisch zu ziehen.

Nicht ganz! Während Zucker mehr Säfte herauszieht, wird es wahrscheinlich nicht ausreichen, um das Problem zu beheben. Es wird auch den Saft versüßen, was ihn für Ihren Geschmack zu süß machen könnte. Es gibt eine bessere Option!

Fügen Sie Wasser hinzu, um das Fruchtfleisch zu lockern.

Richtig! Wenn die Mischung schmeckt oder zu trocken aussieht, mischen Sie etwas Wasser ein. Dadurch wird die Konsistenz gelockert, sodass sie trinkbar ist. Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.

Fügen Sie mehr orangefarbene Stücke hinzu, um mehr Fruchtfleisch zu erhalten.

Nicht genau! Wenn Sie mehr orangefarbene Stücke hinzufügen, wird die Mischung möglicherweise dicker. Es ist möglich, dass die Orangen, die Sie haben, weniger saftig als normal sind und nicht viel zusätzliche Feuchtigkeit liefern. Wähle eine andere Antwort!

Die Mischung abseihen, um die festen Stücke zu entfernen.

Versuchen Sie es nochmal! Es ist besser, dies zu tun, wenn Sie bereit sind, Ihren Orangensaft zu servieren. Wenn die Mischung noch sehr trocken ist, wird nicht viel Saft daraus. Rate nochmal!

Pulsieren Sie die Mischung weiter, um die festen Stücke aufzubrechen.

Nicht unbedingt! Sie können sicherlich versuchen, ein bisschen mehr zu mischen, um zu sehen, ob das hilft, aber wenn Sie bereits mehrmals gepulst haben, wird sich wahrscheinlich nicht viel ändern. Versuchen Sie eine neue Taktik, um die Konsistenz zu ändern. Es gibt eine bessere Option!

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Community Q & A.

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• Frage Was sind die Zutaten für Orangensaft?wikiHow Staff Editor
  Mitarbeiterantwort Diese Antwort wurde von einem unserer geschulten Forscherteams verfasst, die sie auf Richtigkeit und Vollständigkeit überprüft haben. wikiHow Staff Editor Staff Answer Die Grundzutat für die Herstellung von Orangensaft sind frische Orangen. Sie benötigen nur andere Zutaten, wenn Sie den Geschmack oder die Konsistenz des Orangensafts ändern möchten, z. B. das Hinzufügen von Wasser zum Verdünnen eines breiigen Orangensafts, Milch für einen cremigen Orangensaft, andere Fruchtsäfte für einen Fruchtsalatgeschmack, Zucker zum Süßen, oder Minze für einen frischen, pikanten Geschmack.
• Frage Wie macht man aus Orangensaft Fruchtfleisch?wikiHow Staff Editor
  Mitarbeiterantwort Diese Antwort wurde von einem unserer geschulten Forscherteams verfasst, die sie auf Richtigkeit und Vollständigkeit überprüft haben. wikiHow Staff Editor Staff Answer Obwohl es sich um eine feine Unterscheidung handelt, geht es darum, den Orangensaft zu trennen, anstatt Fruchtfleisch herzustellen. Stellen Sie dazu ein Sieb über einen Krug oder eine Schüssel. Gießen Sie den Orangensaft in das Sieb, und die Flüssigkeit läuft in den Krug oder die Schüssel, während das Sieb das Fruchtfleisch auffängt. Sie können auch zuerst ein mit Käsetuch ausgekleidetes Sieb verwenden, den Saft einfüllen und das Fruchtfleisch auffangen und dann die verbleibende Flüssigkeit in den Krug oder die Schüssel drücken.
• Frage Sind Orangen gut für Sie?wikiHow Staff Editor
  Mitarbeiterantwort Diese Antwort wurde von einem unserer geschulten Forscherteams verfasst, die sie auf Richtigkeit und Vollständigkeit überprüft haben. wikiHow Staff Editor Staff Answer Ja, Orangen sind sicherlich gut für dich. Sie enthalten eine hohe Menge an Vitamin C, wobei nur eine Orange Sie mit Ihrem täglichen Vitamin C-Bedarf versorgt. Sie enthalten auch gute Ballaststoffe, wenn sie ganz gegessen werden. Weitere Nährstoffe sind Folsäure und Antioxidantien, die im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung zur Verringerung des Krebs- und Schlaganfallrisikos beitragen. Abgesehen von der Faser liefert eine halbe Tasse Orangensaft die gleichen Nährstoffe wie eine Orange, vorausgesetzt, sie wird frisch gepresst. Genießen Sie wie bei jedem Lebensmittel Orangensaft in Maßen, da der Saft kalorienreich ist. Seien Sie sich nur bewusst, dass manche Menschen allergisch gegen Orangen sind. Wenn Sie Hautausschläge um den Mund bekommen oder sich nach dem Verzehr von Orangen unwohl fühlen (Kopfschmerzen, Übelkeit usw.), sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
• Frage Welche Maschine eignet sich für die kommerzielle Herstellung von Orangensaft?wikiHow Staff Editor
  Mitarbeiterantwort Diese Antwort wurde von einem unserer geschulten Forscherteams verfasst, die sie auf Richtigkeit und Vollständigkeit überprüft haben. wikiHow Staff Editor Staff Answer Wenn Sie ein kleines Café oder einen Straßenstand betreiben, funktioniert ein Mixer oder eine Küchenmaschine mit industrieller Stärke oft einwandfrei, da Sie nicht nur Orangensaft herstellen. Wenn Ihr Hauptgeschäft jedoch die Herstellung von Orangensaft ist, müssen Sie einen handelsüblichen Orangensaft kaufen, in dem die Orangen aufbewahrt werden und der die Orangen mit einem automatischen Hooper in das Entsaftungsfach befördert. Diese sind in verschiedenen Größen erhältlich, von Automaten, die auf einer Cafébank sitzen können, bis zu eigenständigen Automaten in der Größe von Verkaufsautomaten. Sie müssen sie daher untersuchen, um festzustellen, welche Ihren Anforderungen am besten entsprechen. Wenn Sie einen Orangensaftstand auf einem Markt betreiben, überprüfen Sie auch, ob der große Entsafter leicht auf Rädern transportiert werden kann, damit Sie ihn problemlos ein- und ausschalten können.
• Frage Wie lässt du Orangensaft besser schmecken?wikiHow Staff Editor
  Mitarbeiterantwort Diese Antwort wurde von einem unserer geschulten Forscherteams verfasst, die sie auf Richtigkeit und Vollständigkeit überprüft haben. wikiHow Staff Editor Staff Answer Die Auswahl des Fixes, mit dem Sie den Geschmack von Orangensaft verbessern, hängt davon ab, was Ihnen nicht gefällt. Einige gute Ausgangspunkte sind jedoch: Verdünnen einer stark schmeckenden Orange mit Wasser, Hinzufügen von Süßungsmitteln, wenn sie bitter schmeckt (wie Zucker, Stevia oder Honig), Hinzufügen eines Esslöffels Limetten- oder Zitronensaft, um die Zitrusnoten auszugleichen, oder Hinzufügen Milch, damit es cremiger schmeckt. Verwenden Sie auch Orangen von guter Qualität, da ältere Orangen nicht gut und frisch schmecken. Weitere Möglichkeiten zur Verbesserung Ihres Orangensafts finden Sie unterWie man Orangensaft besser schmeckt.
• Frage Welche Art von Süßstoff wird in Methode 2 verwendet?wikiHow Staff Editor
  Mitarbeiterantwort Diese Antwort wurde von einem unserer geschulten Forscherteams verfasst, die sie auf Richtigkeit und Vollständigkeit überprüft haben. wikiHow Staff Editor Staff Answer In Methode 2 wird kein Süßstoff verwendet. Wenn Sie jedoch süßen Orangensaft möchten, gibt es verschiedene Möglichkeiten, dies zu tun. Wählen Sie zuerst süße, frische Orangen - fragen Sie Ihren Lebensmittelhändler oder Obsthändler nach Hilfe. Als nächstes können Sie einen Süßstoff Ihrer Wahl hinzufügen, z. B. einen Teelöffel Honig oder Zucker, einen anderen Fruchtsaft oder ein wenig Sirup wie Ahorn oder Reissirup. Wenn Sie keinen Zucker mögen, probieren Sie vielleicht ein wenig Stevia, aber verwenden Sie kleine Mengen, da dieser schnell krankhaft süß sein kann.
• Frage Können Sie Orangensaft in einem Mixer machen?wikiHow Staff Editor
  Mitarbeiterantwort Diese Antwort wurde von einem unserer geschulten Forscherteams verfasst, die sie auf Richtigkeit und Vollständigkeit überprüft haben. wikiHow Staff Editor Staff Antwort Absolut! Ein Mixer ist ein idealer Weg, um Orangensaft zu machen. Stellen Sie einfach sicher, dass der Deckel vor dem Mischen richtig aufgeschraubt ist, um ein Auslaufen zu vermeiden. Hilfreiche Informationen zur Verwendung eines Mixers zur Herstellung von Orangensaft finden Sie unter:Wie man Orangensaft mit einem Mixer macht.
• Frage Wie bekomme ich Saft aus einer Orange, ohne einen Mixer oder eine Maschine zu benutzen?wikiHow Staff Editor
  Mitarbeiterantwort Diese Antwort wurde von einem unserer geschulten Forscherteams verfasst, die sie auf Richtigkeit und Vollständigkeit überprüft haben. wikiHow Staff Editor Staff Answer Sie können Orangensaft manuell mit einem Zitruspresse aus Kunststoff, Metall oder Glas herstellen. Erweichen Sie die Orange zuerst, indem Sie sie vorsichtig rollen, um die Säfte freizusetzen, und schneiden Sie sie dann in zwei Hälften. Legen Sie eine Hälfte auf den Entsafter und drücken Sie sie nach unten und drehen Sie sie hin und her, um den Saft freizugeben. Ein guter Entsafter fängt die Samen auf und ermöglicht es Ihnen, den Saft in ein Glas abzulassen. Wenn Sie das Fruchtfleisch mögen, löffeln Sie es in Ihr Glas. Wiederholen Sie dies mit zusätzlichen Orangen, um mehr Saft zu erhalten. Hilfe dazu finden Sie hier:Wie man Orangensaft von Hand macht.
• Frage Können wir kleine Samen in der Orange belassen oder müssen alle entfernt werden? Wenn Ihnen die Samen in Ihrem Orangensaft nichts ausmachen, entfernen Sie sie nicht. Die meisten Leute mögen sie jedoch nicht im Saft. Wenn Sie also für Gäste machen, ist es am besten, sie zu entfernen.
• Frage Woher wissen Sie, welche Orangen am besten zu verwenden sind? Navel Orangen und Valencia Orangen sind beide sehr süß und machen großen Orangensaft. Wenn Sie jedoch mehr Saft möchten, probieren Sie Florida Orangen.