Wir haben alle gehört, dass 'Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist', aber was noch wichtiger ist, dass Ihr Frühstück eine gesunde Mahlzeit ist. Aber was genau ist ein „gesundes“ Frühstück und wie kann man es schnell und lecker machen? Ein gesundes Frühstück enthält mindestens 5 Gramm Ballaststoffe und 5 Gramm Protein. sind arm an raffinierten Körnern, Zucker, Salz und gesättigten Fetten; und sind zufriedenstellend genug, um Sie bis zum Mittagessen voll zu tanken. Wenn Sie Ihr Frühstück auf ein paar Grundnahrungsmittel aufbauen - Eier, fettarmen Joghurt und Vollkornprodukte - sind Sie bereit, den Rest Ihres Tages in Angriff zu nehmen.
Schritte
Methode ein von 3: Ein gesundes Frühstück mit Eiern machen
- ein Rühre ein paar Eier in der Mikrowelle. Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können tatsächlich wirklich gute Rühreier in der Mikrowelle machen.
- 2 Eier in einem mikrowellengeeigneten Behälter verquirlen.
- Fügen Sie 1 Handvoll Ihres Lieblingshackgemüses hinzu. Kirschtomaten und sautierte Spinatblätter funktionieren gut, oder Sie können das Gemüse verwenden, das Sie am Abend zuvor vom Abendessen übrig haben.
- Mit etwas Käse bestreuen. Eine Unze fettarmer Käse ist mit Eiweiß gefüllt und eine großartige Ergänzung für jedes gesunde Frühstück. Übertreiben Sie es jedoch nicht, denn Käse kann immer noch ein kalorisches Lebensmittel sein. Halten Sie Ihre Portionsgröße auf 1 Unze und halten Sie sich an fettarmen oder Magerkäse.
- Die Mischung etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle zappen, umrühren und dann weitere 30 Sekunden lang kochen oder bis die Eier fest sind.
- 2 Machen Sie ein gesundes Eiersandwich. Sandwiches werden oft als tabu angesehen, da sie die Kohlenhydrate etwas belasten können. Es gibt jedoch gesunde Möglichkeiten, ein zufriedenstellendes Frühstücks-Sandwich zusammenzustellen.
- Achte auf deine Füllungen. Um Ihr Sandwich gesund zu halten, sollten Sie es mit kalorienarmen Produkten wie Eiweiß (um etwas Fett und Cholesterin aus dem Eigelb herauszuschneiden), leichtem Käse und Gemüse füllen. Vermeiden Sie Kalorienaufstriche wie fettreiche Mayonnaise.
- Schneiden Sie die Kohlenhydrate in zwei Hälften, indem Sie ein offenes Sandwich mit nur einer Scheibe Brot anstelle von zwei machen.
- Eine leicht geröstete Scheibe Vollkornbrot mit etwas zerdrückter Avocado belegen und dann alles mit einem Ei mit der Sonnenseite nach oben belegen (oder nach Belieben kochen). Avocados sind reich an „guten“ Fetten, Ölen und Tonnen von Vitaminen.
- 3 Wickeln Sie es als Frühstücks-Burrito ein. Burritos sind ein großartiges Frühstück für unterwegs. Wärmen Sie einfach Ihre Füllungen auf, rollen Sie eine Tortilla hinein und machen Sie sich mit dem Frühstück in der Hand auf den Weg.
- Eier eignen sich hervorragend für einen Frühstücks-Burrito, der aus Vollkorn- und / oder kohlenhydratarmen Tortillas hergestellt werden kann.
- Sie können im Grunde alles hineinwerfen, was Sie zur Hand haben - gekochte Bohnen, Gemüse, fettarmer Käse, sogar übrig gebliebener Vollkornreis - es ist ein großartiges Reinigungsmittel für Kühlschränke.
- Einige Dinge, die Sie vermeiden sollten, um Ihren Burrito in ein ungesundes Gebiet zu bringen, sind gekühlte Bohnen, fettreiche Sauerrahm, fettreicher Käse und andere verarbeitete Lebensmittel.
- Steigern Sie Ihre Proteinzahl, indem Sie Ihrem Frühstücks-Burrito etwas mageres Fleisch hinzufügen. Vegetarisches Fleisch auf Sojabasis enthält Tonnen von Eiweiß, ebenso wie traditionelle Fleischprodukte wie kanadischer Speck, magerer Schinken, Truthahnspeck und geräucherter Lachs.
Methode 2 von 3: Ein gesundes Frühstück mit griechischem Joghurt zubereiten
- ein Einen Obst-Joghurt-Smoothie aufschlagen. Früchte enthalten viel Ballaststoffe, die in Kombination mit proteinreichem fettarmem griechischem Joghurt ein Rezept für den Erfolg beim Frühstück sind.
- Grundlegende Smoothie-Rezepte kombinieren etwa 1 Tasse fettarmen griechischen Joghurt, 1 Tasse gefrorenes Obst (Banane und Beeren funktionieren am besten) und 1/2 Tasse Flüssigkeit (fettarme oder Sojamilch ist ideal für noch mehr Protein, aber Saft oder Kokoswasser funktioniert auch gut).
- Werden Sie kreativ, indem Sie Chia-, Hanf- oder Leinsamen hineinwerfen. Diese Powerfoods sind mit Tonnen von Eiweiß, Ballaststoffen und Nährstoffen gefüllt.
- Sie können Ihren Smoothie am Abend zuvor zubereiten, über Nacht einfrieren und morgens auftauen / neu mischen.
- 2 Stellen Sie ein Parfait zusammen. Wenn Sie zum Frühstück etwas mehr Crunch mögen als normalerweise in einem Smoothie, versuchen Sie, ein Obst-Joghurt-Parfait zusammenzustellen.
- Überziehen Sie fettarmen Joghurt mit einigen gesunden Belägen: zerkleinerte Nüsse, Haferflocken und frisch geschnittene Früchte für Süße.
- Verpacktes Müsli kann mit zugesetzten Zuckern und Ölen beladen werden. Vermeiden Sie diese daher am besten. Entscheiden Sie sich stattdessen dafür, Ihre eigenen zu machen gesundes Müsli .
- Seien Sie im Trend, indem Sie einige Chai-Samen mit Ihrem Joghurt-Parfait kombinieren oder es mit Haferflocken, Obst und / oder Erdnussbutter belegen, um Ihre eigene Version einer „Acai-Schüssel“ herzustellen.
- Erdnuss oder eine andere Art von Sonnenbutter kann auch eine schöne Ergänzung zu Joghurtparfaits sein. Schwenken Sie etwas natürliche oder zuckerarme Erdnussbutter für eine schöne strukturelle und proteinreiche Zugabe.
- 3 Backen Sie ein Frühstück mit Joghurt. Fettfreier Joghurt kann die saure Sahne oder andere Fette ersetzen, die in vielen Backwarenrezepten verwendet werden.
- Joghurt verleiht beispielsweise traditionellen Kaffeekuchen-, Karottenkuchen- und Muffinrezepten Feuchtigkeit und Zartheit, während viel Fett und Kalorien reduziert werden.
- Durchsuchen Sie weitere Rezepte Hier .
Methode 3 von 3: Ein gesundes Frühstück mit Vollkornprodukten zubereiten
- ein Machen Sie eine Mehrkornwaffel. Kohlenhydrate müssen nicht vollständig von Ihrem Frühstücksteller verbannt werden. Tatsächlich können Mehrkornkohlenhydrate eine reichhaltige Faserquelle sein und sind wichtige Energiequellen für den Beginn Ihres Tages.
- Anstatt gefrorene, abgepackte Waffeln zu verwenden, die mit unnötigem Zucker und Öl beladen werden können, stellen Sie eine zusätzliche Charge von Vollkorn-Teilwaffeln her und frieren Sie diese in einzelnen Plastiktüten ein. Sie können Ihre hausgemachten gefrorenen Waffeln genau wie die im Laden gekauften in die Mikrowelle oder in den Toaster / Toaster geben.
- Tauschen Sie Ihren Ahornsirup und die Schlagsahne gegen frisches Obst, Naturjoghurt und etwas Nussbutter aus.
- 2 Wachen Sie mit warmem Haferflocken auf. Dieses klassische Grundnahrungsmittel für das Frühstück ist genau das Richtige für Ballaststoffe und hält Sie voll. Es ist einfach, andere Zutaten wie Nüsse und getrocknete Früchte zu mischen, um das Protein und andere Nährstofffaktoren zu stärken.
- Verwenden Sie Haferflocken, Hafer im Stahlschnitt oder eine Mischung aus kaum, Roggen und anderen Körnern.
- Kochen Sie Ihren Hafer zart in etwas Wasser oder Milch. Wasser hat weniger Kalorien, aber Milch hat mehr Körper und Geschmack. Sie können Ihren Hafer auf dem Herd oder in der Mikrowelle kochen.
- Werfen Sie die zuckerhaltigen Instant-Haferflockenpackungen weg. Es ist super einfach, eigene zu erstellen. Portionieren Sie Ihren Hafer und die Beläge Ihrer Wahl und verschließen Sie sie in Plastiktüten. Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, bis Sie morgens zum Erhitzen und Essen bereit sind.
- Hafer ist von Natur aus glutenfrei, kann jedoch manchmal verunreinigt werden, wenn er in Einrichtungen mit Gluten verarbeitet wird. Wenn Sie eine Allergie haben, überprüfen Sie unbedingt die Etiketten und stellen Sie sicher, dass Ihr Hafer als glutenfrei zertifiziert ist.
- 3 Denken Sie außerhalb der Müslischachtel. Es gibt viele zuckerarme, ballaststoffreiche und sogar mit Proteinen angereicherte Müslischachteln auf dem Markt, die sich hervorragend für das Frühstück eignen. Gießen Sie etwas Sojamilch auf und streuen Sie etwas Obst, Nüsse oder Samen für zusätzliche Nährstoffe. Werbung
Community Q & A.
Suche Neue Frage hinzufügen- Frage Was sind einige gesunde Toastideen? Belegen Sie Ihren Toast mit frischen Beeren oder geschnittenen Bananen, verwenden Sie Mandelbutter anstelle von Erdnussbutter als Aufstrich oder versuchen Sie, ihn mit Eiweiß, gemischt mit Tomaten und Spinat, zu belegen.
- Frage Gibt es andere Möglichkeiten, ein gesundes Frühstück mit Obst zuzubereiten? Sie können einen Obstsalat aus Erdbeeren, Bananen, Blaubeeren, Brombeeren und jeder anderen Frucht machen, die Sie mögen. Machen Sie Fruchtkompott, um Vollkorntoast aufzutragen oder Haferflocken zu mischen.
- Frage Würde ein Smoothie für ein Kind zum Frühstück ausreichen? Wenn es sich um einen Smoothie wie den im Artikel beschriebenen handelt, sollte er ausreichen.
- Frage Wie groß sollte Ihr Frühstück sein? Es sollte proteinreich sein und ausreichen, um Sie bis zum Mittagessen zu halten. Die genaue Größe ist für jeden unterschiedlich.
- Frage Soll ich meinen Eiern beim Kochen Gewürze hinzufügen? Natürlich können Sie jede Art von Gewürzen oder Gewürzen in Ihre Eier geben!
- Frage Wie viele Eier pro Tag sind gut für mich? Einer am Tag ist in Ordnung.
- Frage Wann wissen Sie, ob es ausreicht? Versuchen Sie, aus den Hauptnahrungsmittelgruppen zu repräsentieren: Eiweiß, Kohlenhydrate, Obst / Gemüse. Bringen Sie einen morgendlichen Snack mit, wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihre Portionen groß genug sind.
- Frage Was sind einige gesunde Waffelideen? Wählen Sie Vollkornwaffeln. Legen Sie die Früchte darauf oder mischen Sie die Früchte leicht, um ein Kompott mit Bananen und / oder Beeren anstelle von Sirup zu erhalten.
- Frage Könnte ich zum Frühstück einen Smoothie, eine Müslischale und eine Obstschale haben? Qamar Top Answerer Ja, dies ist eine gesunde Option zum Frühstück, vorausgesetzt, die Portionen sind klein. Es mag etwas zu sättigend sein, um alles auf einmal zu haben, aber wenn Sie mehr Kalorien zum Konsumieren benötigen oder einen Tag ohne viel Essen planen, ist es in Ordnung, dies als Frühstück zu haben.
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