Verschönern Sie Ihre Uhrenparty mit diesem französisch inspirierten Gericht.
Die Red Clay-Saison ist in vollem Gange, mit Action an malerischen europäischen Reisezielen live auf Tennis Channel, die ihren Höhepunkt in Roland Garros findet. Es gibt nur ein Problem: All diese Bilder von Spanien, Italien und Frankreich wecken in uns Sehnsucht nach den typischen Küchen und Rezepten dieser Länder.
Vielen Dank an unseren Partner Kulinarische Touren können Fans ihre Tennis-Watch-Partys pünktlich zu Paris mit ihrem Repertoire an Gourmet-Geschmacksrichtungen und Spezialzutaten verschönern.
Culinary Tours nimmt Käufer mit auf ein Geschmacksabenteuer und bringt hochwertigen Käse, Oliven, Pasta und mehr in US-Supermärkte, wobei jedes Produkt mit einer Kultur, Küche, einem Rezept oder einer Geschichte verbunden ist. Und mit diesen drei französisch inspirierte Rezepte können Tennisfans das Gefühl haben, als würden sie am Spielfeldrand von Chatrier einem fünften Satz zusehen – und das alles ohne die Reise.
Schauen Sie sich unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung an, um zu erfahren, wie Sie französische Zwiebel-Pilz-Tarte, Blue Cheese Steak Frites Bites und Ziegenkäse-Prosciutto-Cups zubereiten.
Tassen mit geschlagenem Ziegenkäse-Prosciutto
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 25 Minuten
- Ergiebigkeit: 24 Portionen
Zutaten:
- 6 Unzen dünn geschnittener Prosciutto (ca. 12 Stück)
- 4–6 Unzen Kräuterziegenkäse
- 2 Esslöffel Sahne oder Milch
- Schnittlauch
- Schwarzer Pfeffer
Vorbereitung:
- Ofen auf 350 F vorheizen.
- Schneiden Sie den Prosciutto der Länge nach in 24 Streifen. Legen Sie jede Form einer Mini-Muffinform mit einer Scheibe Prosciutto aus, sodass eine Form entsteht, und backen Sie sie 10 bis 12 Minuten lang oder bis sie fest und knusprig sind. Vor der Handhabung in der Muffinform abkühlen lassen.
- Mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine den Ziegenkäse mit der Sahne glatt und schaumig schlagen und für die gewünschte Konsistenz noch mehr Flüssigkeit hinzufügen. Füllen Sie die Mischung in einen Plastikbeutel für Sandwiches, schneiden Sie die Ecken ab und spritzen Sie die Ziegenkäsefüllung in jede Prosciutto-Tasse.
- Zum Servieren mit Schnittlauch oder schwarzem Pfeffer bestreuen.
