Pizza Bagels sind eine großartige Alternative zu normaler Pizza, besonders wenn Sie plötzlich Lust haben, aber nicht die Zeit haben, zum Laden zu rennen. Sie sind einfach herzustellen, da die Hälfte der Arbeit bereits für Sie erledigt ist: die Kruste. Sobald Sie wissen, wie man einen einfachen Pizza-Bagel herstellt, können Sie mit allen möglichen einzigartigen Aromen und Kombinationen experimentieren.
Zutaten
- 1 Bagel, halbiert
- 2 Esslöffel (30 ml) Pizzasauce
- 8 Scheiben Peperoni oder Salami
- 2 Esslöffel (15 g) Mozzarella-Käse, gerieben
Serviert 1 bis 2
Schritte
Methode ein von 2: Einen einfachen Pizza Bagel machen
- ein Heizen Sie Ihren Backofen auf 191 ° C vor. Dies kann eine Weile dauern. Bereiten Sie also Ihren Pizza-Bagel vor, während Sie darauf warten, dass er sich erwärmt.
- Wenn Sie eine Mikrowelle verwenden möchten, überspringen Sie diesen Schritt und fahren Sie mit dem nächsten fort.
- 2 Legen Sie einen geschnittenen Bagel offen auf ein Backblech. Ein einfacher Bagel ist eine gute Wahl, aber Sie können auch einen herzhaften Bagel wie Weizen, alles oder Asiago verwenden. Stellen Sie sicher, dass die Schnittseite jeder Bagelhälfte nach oben zeigt.
- Erleichtern Sie die Reinigung, indem Sie das Backblech zuerst mit Aluminiumfolie abdecken.
- Wenn Sie dies in der Mikrowelle machen, verwenden Sie stattdessen eine mikrowellengeeignete Platte.
- Verwenden Sie keinen süßen Bagel wie Zimtrosinen. Diese Aromen passen nicht gut zu Pizzasauce und Käse.
- 3 1 Esslöffel (15 ml) Pizzasauce auf jede Bagelhälfte verteilen. Die genaue Menge der Sauce spielt keine Rolle; Sie können mehr oder weniger nach Ihren Wünschen verwenden. Planen Sie jedoch die Verwendung von etwa 1 Esslöffel (15 ml) pro Bagelhälfte ein.
- Wenn Sie keine Pizzasauce haben, probieren Sie Pastasauce oder Kräutertomatensauce.
- 4 Fügen Sie jedem Bagel 1 Esslöffel (7,5 g) zerkleinerten Mozzarella hinzu. Sie können mehr oder weniger Käse verwenden, wenn Sie möchten, aber stellen Sie sicher, dass Sie ihn gleichmäßig auf jeder Bagelhälfte verteilen.
- Sie können auch andere Käsesorten wie Cheddar, Parmesan oder eine Mischung verwenden.
- 5 Falls gewünscht, die Bagels mit Peperoni-Scheiben belegen. Sie sollten in der Lage sein, 4 Mini-Peperoni-Scheiben oder 2 normale Peperoni-Scheiben auf jede Bagelhälfte zu legen. Wenn Sie wirklich möchten, dass dies wie eine Mini-Pizza aussieht, bleiben Sie bei den Mini-Peperoni-Scheiben. Sie sollten sein ein⁄2 bis 1 Zoll (1,3 bis 2,5 cm) im Durchmesser.
- Keine Peperoni? Versuchen Sie stattdessen Salami!
- Sie müssen keine Peperoni oder Salami hinzufügen, wenn Sie nicht möchten.
- 6 Backen Sie die Bagels, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd geworden ist. Dies dauert in einem Ofen etwa 10 Minuten. Wenn Sie die Mikrowelle benutzen, sollten 1 Minute bis 1 Minute und 30 Sekunden ausreichend sein.
- Wenn Sie nur 1 Pizza-Bagel-Stück in der Mikrowelle zubereiten, verkürzen Sie die Garzeit auf 35 bis 45 Sekunden. Sie müssen die Backzeit für den Ofen jedoch nicht anpassen.
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Methode 2 von 2: Variationen versuchen
- ein Machen Sie eine Guido-Pizza mit geschnittenen Zwiebeln, Wurst und Paprika. Schneiden Sie einen Alles-Bagel in zwei Hälften und bestreichen Sie ihn dann mit Pizzasauce. Fügen Sie etwas geriebenen Parmesan und geriebenen Mozzarella hinzu. Mit geschnittenen roten Zwiebeln, italienischer Wurst und geschnittenen roten Paprikaschoten abrunden. Backen Sie es, bis der Käse schmilzt, und garnieren Sie es dann mit frischem Basilikum.
- Die italienische Wurst in kleine Stücke schneiden - etwas von der Größe einer Blaubeere anstreben.
- Stellen Sie sicher, dass die italienische Wurst vorher gekocht oder gebraten wird.
- Schneiden Sie das Basilikum in dünne Scheiben, um den Geschmack gleichmäßig zu verteilen.
- 2 Erstellen Sie eine Pizza aus dem Südwesten mit Barbecue-Sauce, Hühnchen und Zwiebeln. Verteilen Sie etwas Barbecue-Sauce auf einem in Scheiben geschnittenen Bagel und streuen Sie dann eine 4-Käse-Mischung darüber. Eine gegrillte Hühnerbrust in Würfel schneiden und mit mehr Barbeque-Sauce mischen. Fügen Sie dies der Pizza zusammen mit einigen Zwiebelscheiben hinzu. Die Pizza backen und mit gehackter Petersilie garnieren.
- Sie werden wahrscheinlich nicht das gesamte gegrillte Hähnchen für die Pizza verwenden, was in Ordnung ist.
- Machen Sie die gegrillten Hühnerwürfel klein - ungefähr ein⁄4 zu ein⁄2 0,64 bis 1,27 cm.
- 3 Probieren Sie eine Pizza nach griechischer Art mit Zwiebeln, Artischocken, Oliven und Tomaten. Einen Sesambagel aufschneiden und mit Hummus bestreichen. Fügen Sie einige geschnittene Zwiebeln, marinierte Artischocken, Kalamata-Oliven und geröstete Tomaten hinzu. Mit Feta bestreuen und mit Oregano garnieren. Die Pizza backen und mit gehackter Petersilie garnieren.
- Wenn Sie Hummus nicht mögen, können Sie stattdessen Pizzasauce verwenden.
- Die marinierte Artischocke in kleinere Stücke schneiden und die Oliven der Länge nach halbieren.
- 4 Gourmet mit Olivenöl, Basilikum, karamellisierten Zwiebeln und Pilzen. Etwas natives Olivenöl extra über einen in Scheiben geschnittenen Pumpernickel-Bagel träufeln. Fügen Sie ein paar frische Basilikumblätter hinzu, dann eine Prise zerkleinerten Mozzarella. Mit karamellisierten Zwiebeln und geschnittenen Pilzen abrunden. Die Pizza backen und mit gehacktem Basilikum garnieren.
- Verwenden Sie genügend Basilikumblätter, um den Bagel zu bedecken. Wie viele Sie verwenden, hängt von der Größe des Basilikumblattes ab. Erwarten Sie 1 bis 3 Blätter.
- Die Zwiebel vorher in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun wird. Braten Sie die Pilze nicht an. benutze sie frisch.
- 5 Probieren Sie eine hervorragende Pizza mit Peperoni, Schinken, Speck und Paprika. Pizzasauce über einen in Scheiben geschnittenen Bagel verteilen. Fügen Sie 5 Scheiben Peperoni hinzu und füllen Sie sie mit gewürfeltem, gekochtem Schinken, Speckstücken und gehacktem grünem Paprika auf. Beenden Sie es mit einer Prise zerkleinertem Mozzarella-Käse und backen Sie dann die Pizza.
- Wenn Ihr Bagel in der Mitte ein großes Loch hat, bedecken Sie es mit einer Scheibe Peperoni.
- Speckstücke finden Sie in der Salatgarnitur eines Lebensmittelgeschäfts.
- Wenn Sie keine Speckstücke finden können, braten Sie einen Speckstreifen, bis er knusprig ist, zerbröckeln Sie ihn in Stücke und verwenden Sie diese stattdessen.
- 6 Verwenden Sie Mini-Bagels, um Mini-Pizzabissen zuzubereiten. Verwenden Sie das gleiche Verfahren und die gleichen Zutaten, jedoch mit Mini-Bagels. Der Hauptunterschied besteht darin, dass Sie kleinere Mengen verwenden und die Zutaten in kleinere Stücke schneiden müssen. Für beste Ergebnisse backen Sie die Pizzen etwa 6 Minuten lang bei 218 ° C.
- Anstatt Ihre Beläge in Scheiben zu schneiden, hacken Sie sie stattdessen in winzige Stücke. Dies macht sie verhältnismäßiger und hilft, den Geschmack zu verteilen.
- 7 Lassen Sie sich von anderen Pizzarezepten für Ihren Pizzabagel inspirieren. Suchen Sie online oder in einem Kochbuch nach einem Pizzarezept. Füllen Sie Ihren Bagel mit der empfohlenen Sauce und den Belägen. Mach dir keine Sorgen über die Beträge; Verwenden Sie einfach alles, was sich richtig anfühlt und lecker aussieht. Backen Sie die Pizza etwa 8 Minuten lang bei 232 ° C oder bis der Käse schmilzt.
- Sie können fast machen irgendein Art der Pizza auf einem Bagel, einschließlich Hawaiianer, Margarita und Vegetarier.
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Community Q & A.
Suche Neue Frage hinzufügen- Frage Muss ich Bagels verwenden oder kann ich eine Alternative verwenden? Qamar Top Answerer Ja, dies ist ein Rezept für Pizza Bagels. Sie könnten versuchen, Keksteig zu verwenden. Formen Sie sie zu Bagels und backen Sie sie dann für Pizzabagels. Sie können auch eine andere Brotsorte wie englische Muffins oder Sandwichbrot verwenden, obwohl dies nicht unbedingt als Pizzabagel bezeichnet werden muss, sondern nur als normale Pizza.
- Frage Kann ich das in einem Toaster kochen? Havarti2 Ja.
- Frage Kann diese Mahlzeit in der Mikrowelle gekocht werden? Emma Ja, in der Tat. Stellen Sie es für etwa anderthalb Minuten in die Mikrowelle.
- Frage Wie lange lasse ich es draußen sitzen, damit es meine Zunge nicht verbrennt? Lassen Sie es einige Minuten abkühlen, bis kein Dampf mehr sichtbar ist. Berühren Sie es dann und prüfen Sie, ob es kühl genug zum Essen ist.
- Frage Welche Art von Bagel brauchen Sie? Ich würde vorschlagen, einen einfachen Bagel zu verwenden. Wenn Sie eine andere Art wie Blaubeere verwenden, schmeckt es komisch.
- Frage Kann ich einen mit Samen bedeckten Bagel wie einen Sesam-Bagel verwenden? Sicher.
- Frage Könnte dies ein Essen nach der Schule für meine Kinder sein? Ja, aber es ist nicht sehr gesund.
- Frage Kann ich nicht einfach Bagel Bites essen? Ja, wenn du willst. Dies ist eine unterhaltsame Art, sie herzustellen, wenn Sie sich in der Küche engagieren möchten oder keine Bagelbisse zur Hand haben.
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Tipps
- Toasten Sie die Bagels leicht, bevor Sie die Sauce hinzufügen. Dies verhindert, dass sie zu viel Feuchtigkeit aufnehmen und feucht werden.
- Wenn der Boden Ihres Bagels zu schnell bräunt, legen Sie zuerst einen Rost auf das Backblech und backen Sie dann die Bagels auf diesem Rost.
- Ordnen Sie die Beläge so an, dass ein Smiley entsteht, oder schneiden Sie sie in lustige Formen wie Herzen oder Sterne. Das ist toll für Kinder!
- Bereiten Sie eine größere Menge Pizzabagels vor und frieren Sie sie dann einige Stunden lang ein ohne backen sie. Legen Sie sie in eine einzelne Tasche mit Reißverschluss und lagern Sie sie im Gefrierschrank.
- Um gefrorene Pizzabagels aufzuwärmen, stellen Sie sie 1 bis 2 Minuten lang in die Mikrowelle oder backen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang bei 191 ° C.
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Dinge, die du brauchen wirst
- Ofen oder Mikrowelle
- Backblech oder Teller
- Löffel
- Messer