Novak Djokovic gewinnt seinen 10. Grand-Slam-Titel und festigt damit seinen Status als Allzeit-Größe
Novak Djokovic hat das Herrentennis für den größten Teil der letzten fünf Jahre dominiert und in dieser Zeitspanne viermal die Nummer eins am Jahresende belegt. Er hat diesen Lauf mit einer fabelhaften Leistung bei den US Open 2015 abgeschlossen, wo er besiegte Roger Federer im Finale .
Viele wundern sich über seine erstaunliche Dominanz und nenn ihn sogar eine Tennismaschine . Solch ein konstant starkes Spiel hat es in der Tennisgeschichte selten gegeben, und vieles davon wurde seiner glutenfreien „Wunder“-Diät zugeschrieben. Ich verwende den Begriff „Wunder“, weil die Ernährung das Tennisvermögen der Serben radikal verändert hat.
Djokovics erste Jahre der körperlichen Kämpfe
Djokovic galt von Anfang an als überaus talentierter Spieler. Seine Schnelligkeit auf dem Platz, seine Rückhand und seine Hartnäckigkeit machten ihn zu einem Spieler, auf den man achten sollte. Er besiegte sowohl Federer als auch Nadal im Jahr 2007, als er erst 20 Jahre alt war, und wurde von vielen ehemaligen Größen als potenzieller Grand-Slam-Champion bezeichnet.
Djokovic hatte oft Probleme mit seiner Fitness und musste auch oft während der Spiele aufgeben
In den ersten fünf Jahren seiner Profikarriere hatte er jedoch körperliche Kämpfe und Fitnessprobleme. In seinen Spielen traten immer wieder Erbrechen und Atemprobleme auf, die sein Spiel beeinflussten. Er konnte nie große Turniersiege aneinanderreihen.
Der lebensverändernde Moment im Jahr 2010
Im Jahr 2010, als Djokovic in Serbien um den Davis Cup spielte, hatte er ein Gespräch mit Dr. Igor Cetojevic, einem Ernährungswissenschaftler und Landsmann. Der Arzt überzeugte Djokovic, ihn zu testen, und die Ergebnisse zeigten genau, was der Arzt befürchtet hatte. Djokovic war allergisch gegen Gluten, ein Protein, das in Weizen und anderen Brotkörnern vorkommt.
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Dr. Cetojevic sagte Djokovic, er solle zunächst zwei Wochen lang glutenhaltige Lebensmittel loslassen und sich selbst von der Wirkung überzeugen. Der Serbe stellte seine Ernährung komplett um und fühlte sich sofort frischer, kräftiger und leichter. Er sprach auch davon, viel besser zu schlafen.
Danach versprach Djokovic, seine Ernährung komplett umzustellen und auf alle glutenhaltigen Lebensmittel sowie Milchprodukte zu verzichten. Und wir alle wissen, was danach passiert ist.
Die Diät, die Djokovic geholfen hat, eine dominierende Kraft zu werden
Lassen Sie uns einen detaillierten Blick auf Djokvics Ernährung werfen und finden Sie es heraus was er zu verschiedenen Tageszeiten isst .
Sein Frühstück beginnt mit Honig, Früchten und einem Haferflocken-Mix. Dein Körper braucht Zucker“, sagt Djokovic. „Besonders braucht es Fruktose, den Zucker, der in Obst, einigen Gemüsesorten und vor allem in Honig vorkommt.
Als Vormittagssnack hat er glutenfreies Brot, Thunfisch oder Cracker mit Avocado. Zum Mittagessen bevorzugt Djokovic eine kohlenhydratreiche Ernährung und konzentriert sich auch auf eine stärkere Nährstoffaufnahme auf pflanzlicher Basis.
Tagsüber möchte ich, dass mein Körper so energiegeladen wie möglich ist“, sagt Djokovic. „Wenn ich Kohlenhydrate mit sehr wenig Protein esse, sage ich meinem Körper: „Ich brauche Energie.“
Sein Abendessen ist reich an Proteinen und er bevorzugt eine Mischung aus weißem Fleisch wie Hühnchen und Fisch. Nachts brauche ich keine Energie“, sagt er. „Also beim Abendessen werde ich meinem Körper sagen: „Ich brauche dich, um dieses Chaos zu reparieren, das ich angerichtet habe. Bitte nehmen Sie dieses Protein und tun Sie, was getan werden muss.“
Eine Blaupause für gesunde Ernährung und Ernährungspläne für Sportler der nächsten Generation
Der Erfolg von Djokovic hat die glutenfreie Ernährung zu einem heißen Favoriten vieler junger Sportstars und auch der breiten Öffentlichkeit gemacht. Obwohl sein Diätplan viele Vorteile hat, der beste ist, dass er auf einer geringeren Aufnahme von Kohlenhydraten basiert, hat jeder einen anderen Körpertyp und muss nach Rücksprache mit einem guten Ernährungsberater herausfinden, was für ihn funktioniert. Glutenfrei werden ist kein Zaubermittel für alle Ihre Probleme.
Nur weil es bei Djokovic funktioniert hat, heißt das nicht, dass jeder Sportler seinen Ernährungsplan blind befolgen sollte. Jeder muss die beste Lösung für seinen Körper selbst herausfinden. Das ändert jedoch nichts daran, dass sich jeder von dem großen serbischen Champion inspirieren lassen kann, der mit etwas Disziplin und kluger Ernährung sein Schicksal geändert hat.
