„Scharf, scharf, auf jeden Fall scharf“, sagte J.J. Wolf sagte über alles, was mit Tennis zu tun hat, und über den Geschmack davon.
NEW YORK – Spiel, Satz, Burger zerschmettern? Am Donnerstagabend kehrte Citi Taste of Tennis zu einem weiteren, mit Stars besetzten Showcase im Herzen von New York City zurück.
Am selben Tag, an dem die Die Auslosung der US Open wurde veröffentlicht In der Gotham Hall waren professionelle Spieler, Köche und Mixologen gleichermaßen zu der mit Spannung erwarteten Veranstaltung im Vorfeld des letzten Grand Slam des Jahres zu Gast, die man unbedingt besuchen muss.
Während Rum-Cocktails und Tennisball-Tiramisus die Tische der Köche säumten, standen ehemalige und aktuelle Spieler Schlange, um alles zu probieren.
„Scharf, scharf, auf jeden Fall scharf“, sagte J.J. Wolf sagte über alles, was mit Tennis zu tun hat, und über den Geschmack davon.

Andre Agassi, ein Mini-Mikrofon und ein Baseline-Reporter betreten Citi Taste of Tennis ...
© DAS ENDE VON NOAM
Wolf nahm zusammen mit seinen amerikanischen Landsleuten Taylor Fritz, Mackenzie McDonald und Alycia Parks an der Veranstaltung teil. Fritz ging sogar so weit, am Cook-Off gegen den Olympiasieger Zheng Qinwen teilzunehmen, der von einem anderen Goldmedaillengewinner, Andre Agassi, moderiert wurde.
Agassi, bekannter Tennisspieler und Pickleball-Experte Er wurde gefragt, wie es seinen amerikanischen Landsleuten in ein paar Tagen in Queens ergehen würde.
„Ich wünsche einem Amerikaner den Durchbruch in seinem Hinterhof“, sagte Agassi. „Wir haben fünf in den Top 20. Tommy Pauls Athletik, die Art und Weise, wie Taylor den Ball so schnell schlägt, wie auf dem Spielfeld gespielt wird, Ben Shelton mit der Art, wie er aufschlägt, Sebi Korda mit der Art, wie er ihn schlägt, Tiafoe hat die Ecke gedreht.“ letzte Woche. Ich hoffe, dass einer von ihnen etwas ganz Besonderes leisten kann.“
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Tennis ist alles. Es ist herzhaft, es ist süß, würzig, salzig, es ist alles. Alle Paletten. Köchin Carmella Charrington
Zu den weiteren Teilnehmern gehörten Jelena Ostapenko und Arthur Fils, deren Erfolgsrezept darin besteht, die Fahrt zu genießen, hart zu üben und gelassen zu bleiben.
Was die anwesenden Köche angeht, schienen die US Open und das Konzept Tennis … essbarer zu sein.
„Es ist wahrscheinlich so, als hätte man ein großes Ribeye-Steak, keine Beilagen, nur Protein“, sagte Chefkoch Jack Logue, Partner von Der Lambs Club . „Tennis schmeckt nach Blut, Schweiß, Tränen und Ruhm.“
Als nächstes auf der #TasteofTennis Blauer Teppich ist Jelena Ostapenko! pic.twitter.com/9ta8hG2VxD
— Außerhalb des Balls (@outside_theball) 23. August 2024
Chefköchin Carmella Charrington, die als Fan von Venus und Serena Williams aufwuchs, bringt den Tennisgeschmack noch einen Schritt weiter.
„Tennis ist alles“, sagte sie. „Es ist herzhaft, es ist süß, würzig, salzig, es ist alles.“ Alle Paletten.“