Wie man Pfannkuchen aufheizt

Es gibt nichts Besseres als einen flauschigen Stapel Pfannkuchen am Morgen - oder beim Mittag- oder Abendessen! Obwohl Pfannkuchen normalerweise nur am Wochenende angeboten werden, können sie auch das perfekte Frühstück unter der Woche zubereiten. Wenn Sie Zeit haben, schlagen Sie einfach eine Charge auf, stellen Sie sie in den Gefrierschrank und erhitzen Sie sie für ein schnelles, süßes Frühstück. Egal, ob Sie in der Mikrowelle, im Toaster oder im Ofen aufwärmen, mit dieser einfachen Lösung erhalten Sie eine Mahlzeit, die schnell, bequem und auch lecker ist!



Methode ein von 2: Aufwärmen in der Mikrowelle, im Ofen oder im Toaster

  1. ein Mikrowelle Ihre Pfannkuchen für jeweils 20 Sekunden. Auf einem mikrowellengeeigneten Teller jeweils 1-5 unbedeckte Pfannkuchen erhitzen. Experimentieren Sie mit dem Timing, um herauszufinden, was mit der Leistung Ihrer Mikrowelle am besten funktioniert. Möglicherweise stellen Sie fest, dass 5 Pfannkuchen nach nur einer Minute fertig sind oder dass sie etwas mehr Zeit benötigen.
    • Wenn Sie Ihren Pfannkuchen eingefroren haben, lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor Sie ihn morgens in die Mikrowelle stellen.
    • Dies ist die schnellste Methode und ideal für einen anstrengenden Wochentagmorgen. Ihre Pfannkuchen sollten weich, locker, warm und essfertig sein!
    • Wenn Ihre Pfannkuchen in der Mikrowelle etwas matschig werden, versuchen Sie, sie für eine kürzere Zeit in die Mikrowelle zu stellen. Mischen Sie es, um zu sehen, wie lange Ihre Pfannkuchen und Ihre Mikrowelle am besten funktionieren.
  2. 2 Toasten Sie kleine Mengen für Pfannkuchen mit dem perfekten Crunch. Stellen Sie den Toaster auf eine mittlere Einstellung und überprüfen Sie ihn, wenn er herausspringt. Schneiden Sie etwas in Ihren Pfannkuchen, um zu sehen, ob er vollständig erhitzt ist. Wenn es nur leicht knusprig und warm oder heiß ist, servieren Sie es und genießen Sie es! Wenn es noch lauwarm oder kalt ist, lassen Sie es noch einige Minuten rösten.
    • Toasten Sie Pfannkuchen, die ein nicht weißes Mehl verwenden, wie Vollkornmehl. Sie werden außen nur leicht knusprig, ohne darunter teigig zu werden.
    • Sie können einen Toaster oder einen normalen Toaster verwenden.
    • Diese Methode ist aufgrund der geringen Größe von Toastern und Toastern normalerweise auf kleinere Chargen beschränkt.
  3. 3 Erhitzen Sie größere Chargen 10 Minuten lang im Ofen bei 177 ° C. Wickeln Sie Ihre Pfannkuchen vor dem Einlegen in Folie ein, damit sie ihre Flauschigkeit behalten und nicht zu trocken werden. Sie können einen Stapel entweder in Folie einwickeln oder flach auf ein Backblech legen und fest mit Folie abdecken. Überprüfen Sie die Pfannkuchen nach 10 Minuten, um festzustellen, ob sie fertig sind - sie sind warm und weich, aber nicht zu heiß oder knusprig. Setzen Sie sie für ein paar Minuten wieder ein, wenn sie noch etwas kalt sind.
    • Dies ist eine großartige Option, wenn Sie eine große Anzahl von Pfannkuchen aufwärmen. Wickeln Sie einfach so viele ein, wie Sie brauchen, und legen Sie sie in den Ofen!
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Methode 2 von 2: Pfannkuchen richtig einfrieren

  1. ein Lassen Sie die Pfannkuchen auf Raumtemperatur abkühlen. Nachdem Sie Ihre Pfannkuchen fertig gekocht haben, legen Sie sie zum Abkühlen auf ein Kühlregal oder ein Schneidebrett. Drehen Sie sie nach ca. 10 Minuten um, damit sich jede Seite abkühlen kann.
    • Noch warme Pfannkuchen bilden Kondenswasser in Ihrem wiederverschließbaren Beutel und lassen Ihre Pfannkuchen zusammen gefrieren.
  2. 2 Datieren und beschriften Sie eine wiederverschließbare Plastiktüte. Hier lagern Sie Ihre Pfannkuchen. Stellen Sie sicher, dass Sie das aktuelle Datum und die Art des Pfannkuchens (z. B. Buttermilch) angeben.
  3. 3 Stapeln Sie Ihre Pfannkuchen mit jeweils einem Stück Pergament. Stellen Sie sicher, dass sich keiner der Pfannkuchen berührt, damit sie nicht zusammenkleben. Legen Sie sie in die beschriftete Plastiktüte.
    • Sie können auch Wachspapier als Separator verwenden.
  4. 4 Frieren Sie die Pfannkuchen auf einem Backblech ein, wenn Sie kein Pergament haben. Legen Sie sie flach auf das Blatt und achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. Stellen Sie sie in den Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren sind (ca. 30 Minuten). Nehmen Sie sie dann aus dem Gefrierschrank, legen Sie sie in die Plastiktüte und legen Sie sie wieder in den Gefrierschrank, bis Sie fertig zum Essen sind.
  5. 5 Planen Sie, die Pfannkuchen innerhalb von ein oder zwei Wochen zu essen. Die Pfannkuchen sollten einige Wochen haltbar sein, obwohl Sie sie nach Möglichkeit innerhalb einer Woche essen sollten. Dann sind sie am frischesten - und schmecken am besten!
  6. 6 Lassen Sie Ihre Pfannkuchen auftauen, bevor Sie sie wieder erhitzen. Stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank und stellen Sie sie dann in die Mikrowelle, den Toaster oder den Ofen, wenn Sie zum Aufwärmen bereit sind. Werbung

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