Wie man Chole kocht
Chole (auch bekannt als Chana Masala oder Chole Masala) ist ein nordindisches Gericht auf Kichererbsenbasis. Es ist würzig, reichhaltig und hat einen schwachen Geschmack nach Zitrusfrüchten. In Indien wird das Gericht oft mit Bhatoora, einer Art gebratenem Brot, genossen. Sie finden es auch in ...