Wie man Taco Bell Quesadillas macht

Taco Bell Quesadillas werden normalerweise als Vorspeise oder als leichter Snack serviert. Diese sind ideal für Kinder (jeden Alters) zum Knabbern. Befolgen Sie dieses Rezept, um Quesadillas wie bei Taco Bell zuzubereiten.

Zutaten

Soße

  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 2 Teelöffel gehackte Jalapenos, Scheiben
  • 4 Teelöffel Jalapeno-Saft aus gehackten Jalapenos
  • 3/4 Teelöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
  • 1/2 Teelöffel Paprika
  • 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Schuss Salz


Quesadillas

  • 4 Mehl Tortillas
  • 4 Steak- oder Hähnchenfilets
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 1 Tasse geriebener Monterey Jack Käse
  • 2 Scheiben amerikanischer Käse

Methode ein von 2: Soße

  1. ein Mischen Sie alle Zutaten der Sauce in einer geeigneten Schüssel, bis sie gut vermischt und glatt sind. Werbung

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Methode 2 von 2: Quesadillas

  1. ein Ein wenig Pflanzenöl in eine Pfanne geben. Die Hühnchenstücke erhitzen und kochen. Nehmen Sie das Huhn aus der Pfanne und schneiden Sie es mit einem Messer in dünne Scheiben.
  2. 2 Tortillas einzeln in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen. Legen Sie eine halbe Scheibe Käse auf eine Seite jeder Tortilla und streuen Sie dann den geriebenen Käse darüber.
  3. 3 Etwa 1/4 Tasse der Hühnchenscheiben über den Käse geben.
  4. 4 Messen Sie einen Esslöffel der Sauce und verteilen Sie ihn auf der leeren Seite.
  5. 5 Falten Sie jede Tortilla vorsichtig und vorsichtig in zwei Hälften, damit sich die Ränder treffen. Mit einem Spatel leicht flach drücken.
  6. 6 Vorsichtig kochen, bis der Käse gerade zu schmelzen begonnen hat. Aus der Pfanne nehmen und die Quesadilla in vier Scheiben schneiden.
  7. 7 Fertig. Werbung

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Tipps

  • Wenn Sie möchten, können Sie alle Zutaten durch fettfreie oder fettarme Produkte ersetzen.
  • Dieses Rezept dient 4.
  • Ersetzen Sie das Huhn durch gekochtes, zerkleinertes Steak oder Rinderhackfleisch, um ein Taco Bell Quesadilla mit Steak oder Rindfleisch zu erhalten.
  • Wenn Sie nicht möchten, dass die Sauce so scharf ist, lassen Sie die Jalapenos weg.

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